Desenho autoral e simplicidade formal

Com 25 anos de mercado, estudiobola inaugura showroom na Casapark em Brasília, mais um passo no seu plano de expansão, que já soma cinco lojas no País e previsão de abertura no exterior Atenção brasilienses que fazem parte do Fã Clube do Décor Nacional, a notícia de hoje da Coluna #PERAMBULANDO é feita sob medida para vocês! Com foco na expansão nacional, a marca de design autoral estudiobola inaugurou recentemente a primeira loja marca em Brasília. Localizada no Casapark, a loja conta com projeto assinado por Alan Chu, evidenciando elementos icônicos da arquitetura e do design de interiores local. Com cerca de 500m², o novo ponto é o quinto showroom no País e o 41º, dentre as unidades store in store. “Já bem distribuídos nacionalmente, concentramos primeiramente as aberturas das franquias em São Paulo, onde nasceu a marca e em 2024 fomos para o Rio de Janeiro. Esse ano, chegamos a Brasília e ainda teremos novidades nos próximos dois anos, com novas aberturas no Brasil e estreia no exterior”, conta Débora Torquato, head de marca do estudiobola. A nova loja traz as mesmas características dos demais showroons trazendo uma arquitetura e interiores com design limpo, que evidenciam os mobiliários e objetos autorais como protagonistas do espaço. No portfólio, o espaço traz desde peças icônicas como a poltrona Shell, bem como os últimos lançamentos. Inclusive, se quiser fazer uma parada rápida na leitura para um tour virtual, basta clicar aqui para assistir ao vídeo feito pela coluna #PERAMBULANDO in loco. Em tempo, vale destacar que “o projeto foi concebido como uma homenagem a arquitetura da Capital, utilizando símbolos presentes no dia a dia da cidade e no imaginário de seus habitantes, como os pilares inclinados dos edifícios do Plano Piloto; a icônica fachada do Teatro Nacional e o forro metálico, desenhado por Athos Bulcão para o Plenário do Senado Federal”, explica o arquiteto Alan Chu. Conheça o estudiobola Desenho autoral e simplicidade formal. Esta frase é a espinha dorsal do trabalho da marca paulista. Um trabalho isento de modismos e tendências, com uma pesquisa rigorosa de proporções e acabamentos que confere às criações resultados atemporais. Conceito este, aplicado em todo lifestyle estudiobola. Alguns prêmios de design durante esse trajeto, como o Prêmio Museu da Casa Brasileira, ajudaram a balizar o trabalho da marca nos últimos 23 anos. Com excelência reconhecida em seu desenho e por sempre vincular seu trabalho à busca de resultados comerciais, o estudiobola segue priorizando suas relações com as empresas que produzem e distribuem suas criações. Em permanente expansão, a estrutura interna antes comandada pelos fundadores, deu lugar à um time de profissionais que ajudam a posicionar a marca no mercado brasileiro e internacional. O estudiobola está presente no Brasil em diferentes modelos de negócios: Franquias, Store In Store e Multimarcas. Para o mercado internacional a marca se planeja para chegar com lojas nos EUA e Europa nos próximos anos, além de sua Flagship em São Paulo onde mantém o seu estúdio de criação, um galpão de uma antiga fábrica. Para quem ama décor atemporal… estudiobola / Casapark SGCV Sul Lote 22, Brasília – DF / Siga: @estudiobola

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Bottega Mia, Tua e Nostra

Com sua nova proposta gastronômica, Chef Ville Della Penna traz um pedacinho da Itália para a rua dos restaurantes O Comércio Local Sul das Superquadras 404 e 405 Sul sempre foi conhecido como a Rua dos Restaurantes em Brasília. E foi justamente no lado ímpar do conhecido endereço que o Chef Ville Della Penna decidiu inaugurar a sua Bottega Mia, um típico empório italiano que reúne salumeria, panificação, lanchonete, além de ser um restaurante para se almoçar, jantar e fazer uma bela de uma happy hour com os amigos depois do expediente de trabalho. Em forma de soft open, recebeu a imprensa na quarta-feira passada (24) e daí em diante, começou a funcionar para o público em geral. Jogando farinha de trigo na porta do estabelecimento, assim como se faz tradicionalmente na Itália, Ville acredita que assim vai atrair sorte para o lugar. No entanto, se depender do que este colunista experimentou por lá, o sucesso é só questão de tempo, até a notícia espalhar no boca a boca (sim, ainda muito mais eficiente do que a Internet para esse tipo de negócio). Na ocasião foram servidas porções de antepastos e pães de fermentação; pratos clássicos revisitados como o Doppio Ravioli (de queijos e carne com sálvia), Lasagne Bolognese (que estava divina), e Gnocchi (de funghi com fonduta de queijo tulha); além de Zepppole (choux recheado com creme de sêmola doce) e Maritozzo con Espresso (brioche com panna fresca e café, assim como é servido nas ruas de Roma). Tudo harmonizado com vinho “tricolore” e antecipado por uma “surpresinha” do Chef feita com mexilhões fresquíssimos. Assim como nas entrevistas com cantores ou grupos musicais, Ville só deu mesmo uma palhinha do seu generoso cardápio que oferece outras opções à la carte como risotos, carnes, massas e frutos do mar. Mas como já foi dito, ali se come a qualquer hora do dia, graças aos produtos que também podem ser levados para serem apreciados em casa: pães, pastas, frios, embutidos. Se for de manhã, sugiro café e suco para acompanhar, mas se for no fim do dia, taças de vinho ou drinks como Negroni ou Fitzgerald cairão muito bem. Vale destacar que a Bottega também tem opções veganas e apesar de ter produtos importados e de produtores locais (valorizando a filosofia Slow Food), a maior parte das coisas são feitas por lá mesmo, inclusive as mortadelas e as linguiças, mas com matéria prima de extrema qualidade. “Apesar de italiana, essa é uma casa brasileira, então, em um segundo momento iremos incorporar mais ingredientes do cerrado, como o cumaru, que lembra muito a baunilha, e que já usamos no creme do Maritozzo”, explica Della Penna. Com vinhos a partir de R$ 78 (até R$ 1.277), pratos principais por volta dos R$ 60, sanduíches de R$26 em diante, e sobremesas na casa dos R$ 32, o restaurante se mostra como um espaço gastronômico democrático, atendendo a diferentes tipos de bolsos. “Nós temos fórmulas interessantes que vão surpreender a todos, mas o objetivo é comer como se come na Itália de verdade”, afirma Ville, que depois de ter trabalhado como chef de cozinha por quatro anos no Palácio da Alvorada e de ter chefiado recentemente a Fábrica de Bares (rede com 16 operações em São Paulo), abre sua Bottega Mia, mas que muito em breve será tua e nostra também. Aproveita e assista agora ao Reels feito in loco clicando aqui. Você vai amar as imagens! Vamos lá?   Bottega Mia / CLS 405 bloco C loja 38 – Asa Sul / terça a sexta-feira, das 11h às 23h; sábado, das 9h às 23h e domingo, das 9h às 16h / @bottegamia_ / (61) 3546 2754 Fotos: Retângulo e Gilberto Evangelista

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Enoturismo: Vinícola Brasília abre suas portas

O Cerrado tem vinho? Tem sim senhor! Aos 64 anos da capital federal, Brasília ganha vinícola que abre uma nova página na história da região com rota do vinho e maior estímulo à viticultura   O vinho é o tipo de bebida que nos leva a sair #PERAMBULANDO pelo mundo em busca de descobertas e experiências únicas, que ficam registradas para sempre na memória. O melhor de tudo é que agora, com a inauguração da Vinícola Brasília –  que aconteceu no último fim de semana (sábado e domingo dias 20 e 21) lá no KM 07 da BR-251, o enoturismo e viticultura local se tornam mais viáveis para os brasilienses que amam essa bebida dos deuses. É isso mesmo, o Cerrado tem cultivo, terroirs com característica próprias e já produz rótulos premiados! Se para você isso é uma novidade, então aproveita para conhecer o quanto antes o local que, sem exageros, ficou lindo e, mais do que isso, traz uma estrutura completa, com equipamentos e tecnologia de primeiro mundo. Inclusive, vale destacar que, a iniciativa nasceu da vontade de 10 vinhedos ali daquela região (que conta com cerca de 50 produtores), que decidiram unir suas expertises e práticas sustentáveis para revolucionar o mercado de vinhos finos. São eles: Casa Vitor, Ercoara, Horus, Marchese, Miro, Monte Alvor, Oma Sena, Alto Cerrado, Villa Triacca e Vista da Mata. Falando em nome de todo o grupo, Rodrigo Sucena da Ecoara conta que a Vinícola Brasília hoje é algo muito maior do que todos chegaram a sonhar um dia. “Qualquer um que vier nos visitar vai se sentir muito impactado de estar em uma região vitícula onde dez famílias estão, de fato, empenhadas em desenvolver o enoturismo e principalmente, entregando na taça das pessoas um vinho de qualidade do Cerrado Brasileiro”. E como por aqui nós temos apenas duas estações (uma quente e chuvosa, outra fria e seca), os resultados de produção são surpreendentes. “De maio até agosto, a uva tem a condição de ter uma maturação plena e perfeita, com acidez, com uma boa constituição de açúcar para fazer um álcool equilibrado e, claro, com potencial de guarda, com complexidade e intensidade”, explica. Apesar do negócio ter a Syrah como principal casta tinta, também diversifica seu portfólio com uvas tipo Malbec, Cabernet Franc, Tempranillo, entre outras. Com consultores e enólogos renomados, o projeto destaca-se pela inovação e colaboração, contando com uma estrutura física unificada e práticas sustentáveis, como conservação da água e preservação da vegetação nativa, em uma área de mais de 1.820 m², onde a construção da Vinícola chama a atenção por sua arquitetura modernista e elegante assinada pelo Studio AZ e Lazzeri Arquitetos Em breve, a Vinícola Brasília receberá visitações, degustações guiadas e cursos de vinhos. O lançamento oficial apresentou cinco novos rótulos – que já podem ser adquiridos no local –, incluindo o renomado Vinho Monumental Syrah, premiado na Avaliação Nacional de Vinhos de 2023. Destacam-se ainda o Rosé Pilotis, delicado blend de Syrah e Tempranillo e o Sauvignon Blanc Cobogó, intenso e aromático, os dois preferidos deste colunista que ficam com #DICADOGIBA. A seleção se completa com o Malbec Syrah Croqui, robusto e versátil; o Malbec Alvorada, amadurecido em barricas de carvalho; e o Syrah Alvorada, de fácil harmonização e maturado em carvalho por 12 meses. Ah! Se por acaso você achar os rótulos lindos, eles foram feitos pelo designer Raffael Inneco, aquele mesmo que arrasa com os produtos maravilhosos da BSB Memo. “Quando me apresentaram o projeto, eu fiquei meio cético e preocupado com o que seria uma vinícola aqui no nosso Cerrado por conta do clima”, confessou o governador Ibaneis Rocha, que compareceu ao evento de inauguração que reuniu cerca de 300 convidados no último sábado (30). Mas quando lhe mostraram melhor a ideia, as técnicas utilizadas, ele empreendeu todos os esforços possíveis para colaborar com a realização da iniciativa, desenvolvendo assim uma rota de turismo. “Eu tenho certeza de que isso aqui vai ser um sucesso, que vai render excelentes frutos para o Distrito Federal, para a economia, emprego e a renda da nossa cidade”, avaliou. Voltando a falar sobre o evento de inauguração para convidados, a cerimônia conduzida por Marcelo Pimenta contou com a apresentação de músicos do Quarteto Capital, e que embalou a degustação dos vinhos da Vinícola Brasília, servidos pelos próprios sócios, com direito a um buffet assinado pela Sweet Cake. Já no dia seguinte (21/04), a Vinícola realizou a sua primeira experiência para o público, com degustação e tour pelo espaço. Inclusive, clique aqui e assista ao Reels onde você vê um panorama geral do lugar e da festa de inauguração. E claro, confira abaixo, mais cliques by Fernanda Coutinho de quem passou por lá e pode participar desse dia histórico, um presente para Brasília nos seus 64 anos. Ana Triacca, Ronaldo Triacca Sergio Lima e Sandra Cenci Partiu sair #PERAMBULANDO até lá? Vinícola Brasília / PAD/DF, BR-251, KM 07 / Siga @vinicolabrasilia Fotos: Fernanda Coutinho / Divulgação

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Brasília ganha a primeira boutique Lexus no país

A concessionária, localizada no SIA, conta com arquitetura moderna, decoração elegante e oferece serviços personalizados, além de artigos da renomada marca de carros ultraluxuosos da Toyota. Esta notícia é para aqueles que gostam de sair #PERAMBULANDO com o maior estilo dentro de um carrão de luxo que atrai todos os olhares. A capital federal acaba de ganhar a Lexus Brasília, uma concessionária para chamar de sua e, detalhe, com motivos de sobra para se orgulhar. Afinal, ela é a primeira da marca japonesa em solo brasileiro. Para este colunista, isso quer dizer apenas uma coisa: o público brasiliense sabe o que é bom e tem dinheiro para investir em carros que valem entre R$ 270 mil e R$ 580 mil, entre sedãs e SUVs. A flagship abriu suas portas na noite da última terça-feira (02), em uma noite para convidados V.I.P., empresários e imprensa que fazem parte do mailing do Grupo Águia Branca, o maior da América Latina na representação da Toyota e o maior grupo Lexus no Brasil. Entre os aficionados por carros e fãs de carteirinha da marca, a conversa não poderia ser outra senão sobre a beleza, a potência e a variedade dos modelos expostos no showroom, que fica localizado no SIA, Trecho 02. Para deixar a noite ainda mais agradável, um serviço de buffet foi assinado pelo japonês que é destino certo para quem aprecia comida japonesa, o Noru Sushi. Entre taças de vinho tinto e espumantes, a ocasião também foi marcada pelas apresentações da Reiwa, uma banda típica de tambores, e da cantora Ana Lélia e sua banda. Houve também o momento dos discursos de boas-vindas, nos quais não faltaram menções às condições únicas e aos brindes especiais oferecidos para quem quisesse sair de lá com um carro novo (o que talvez ainda seja possível aproveitar se aparecer por lá e conversar com o gerente e sua equipe de consultores). Vale destacar ainda que a loja boutique Lexus se destaca pela sua estrutura moderna e inovadora, sendo muito mais do que uma simples revenda, trazendo em seu catálogo uma ampla gama de serviços pós-venda, garantindo “um atendimento completo e personalizado aos clientes, que vai desde a manutenção e reparos até acessórios exclusivos. Tudo é oferecido por uma equipe qualificada e treinada para atender às necessidades dos mais exigentes proprietários de veículos Lexus, com excelência e profissionalismo“, promete o gerente Alexandre Menezes. Confira mais fotos e quem foi #PERAMBULANDO por lá, registrados pelas lentes deste colunista/fotógrafo:  

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Para malhar e proteger o meio ambiente

A marca de sportwear Live! inaugura mais uma unidade em Brasília e a loja já chega com todas as novidades da sua nova coleção outono/inverno. Confira! “Protegendo o hoje, pensando no amanhã”. A marca de moda fitness que propaga como um dos seus principais compromissos a preocupação com o meio ambiente abriu mais uma loja em Brasília. Agora, tem uma filial da Live! no Boulevard Shopping. A iniciativa é capitaneada pelo casal Débora Flores e Bruno Muniz que está no comando de cinco das sete lojas que fazem parte da rede de sportwear no Distrito Federal. A inauguração do novo espaço que contou com a presença de familiares, amigos e clientes também foi marcada pelo lançamento da coleção “Dreamers 24”, de outono/inverno. Com tons neutros e acentos de luz, as peças refletem a intensidade e a vibração esportiva da marca que caiu no gosto dos brasilienses justamente por aliar conforto, estilo e sustentabilidade na hora de partir para a malhação. Para seguir os passos da grife na cidade, acesse o @live.brasilia. Agora, a dica imperdível da coluna #PERAMBULANDO, que também é ligadinha em moda: prestem muita atenção às peças feitas com o Fit Green! Esse é um tecido sustentável de alta qualidade que a Live! lançou não faz muito tempo e que possui duas tecnologias de ponta onde bem-estar e maior durabilidade são palavras de ordem: a LYCRA® EcoMade e a Sensil® EcoCare, onde um mix de fibras recicladas são processadas em ciclo fechado com baixo uso de água e luz, garantindo baixa emissão de CO2. Confira abaixo alguns dos convidados que passaram pelo local no coquetel da inauguração que rolou na última sexta-feira (15) em cliques feitos por Telmo Ximenes:     Fotos: Telmo Ximenes

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Jader Almeida: “Assim como a moda e a arte, o design é uma manifestação humana”

Um dos mais importantes nomes do design internacional inaugura loja própria na Capital Federal com coquetel para convidados e revela opiniões sobre o métier em entrevista exclusiva Finalmente! Chegou a vez de Brasília ter uma Flagship Store jaderalmeida para chamar de sua. E a notícia da inauguração da loja no Casapark (a 10ª unidade no país), nessa quinta-feira (01), certamente deixou muita gente contente, sobretudo arquitetos, decoradores, clientes de alto poder aquisitivo e amantes do design contemporâneo. Reunindo mais de 200 convidados na festa de inauguração, o espaço que mede mais de 750m² revelou quais foram as criações que o renomado e talentoso designer decidiu trazer para cá. Entre elas estão as linhas Living, Outdoor e Lighting (de móveis e luminárias), além de lançamentos e peças únicas. O meu trabalho tem essa característica do design silencioso, que cumpre sua função, passa pelo tempo e se mantém elegante. Jader Almeida Em entrevista exclusiva à coluna PERAMBULANDO, Jader destacou que este momento é consequência da história que vem sendo construída ao longo dos últimos anos juntamente com Carlos Alberto Mendes de Oliveira, da Hill House. “Tudo tem seu tempo de maturação e de um preparo, e eu não sei se demorou muito ou se foi muito rápido demais, mas acredito que as coisas vêm no momento exato”, frisou o catarinense que, depois do primeiro contato com a indústria de mobiliário – quando tinha apenas dezesseis anos, já conquistou até hoje mais de 120 prêmios dentro e fora do país, assinando nada menos do que 1000 produtos com seu nome. Confira abaixo o bate-papo na íntegra com Jader Almeida: O mundo do design está cada vez mais engajado em produzir soluções estéticas para a nova geração. Quais suas principais preocupações ao desenvolver um móvel verdadeiramente novo? Eu acredito que o design é algo multifacetado, afinal de contas, há diversas maneiras de interpreta-lo. Eu acredito que a ética e a estética são a mesma coisa, elas devem andar juntas. Então, quando eu penso um produto, não apenas um móvel, mas uma luminária, uma joia, um tapete, um móvel, uma arquitetura, sempre tem valores intrínsecos com esse conteúdo que sempre está condicionado a uma bagagem, uma profunda pesquisa. Eu, enquanto arquiteto, design, pesquisador, eu tenho que saber utilizar os materiais, a fabricação, o contexto, colocando o ser humano no centro dessa pesquisa como um todo. Eu tenho a filosofia de que um bom produto pode durar para sempre, e esse talvez seja um dos maiores acertos do nosso trabalho (como designer), fazer as coisas boas. Seus traços são orgânicos e oferecem mobilidade e ergonomia. Você é um designer que preza pelo conforto até que ponto? Design é arte e ciência, são dois mundos, um equilíbrio entre o lado direito e esquerdo do cérebro, entre a razão e a emoção. Talvez o conforto esteja condicionado à função de um produto, mas é claro que eu também digo que a função poética é muito acentuada. Afinal de contas, um produto se ele não estiver em uso, ele também tem que ter essa função de emocionar as pessoas. Então eu não consigo pensar separadamente a função, a forma, o conforto. Eu acredito que o equilíbrio é a chave, o principal motivo desse pensamento.     O reconhecimento de seu trabalho se dá pela criatividade. Quais são os pontos que exercita para se manter sempre criativo? Eu já falei isso inúmeras vezes, a curiosidade é a matéria-prima da criatividade, mas a curiosidade do ponto de vista de tentar entender os materiais, as formas, os comportamentos, e não aquela curiosidade tola que faz ouvir atrás da porta, mas a curiosidade que faz descobrir um novo continente, por exemplo. Então, a matéria-prima, o substrato básico da criatividade é a curiosidade, definitivamente!   Sobre processo criativo… seu talento é inato ou desenvolvido por estudos aprofundados em design? Isso é algo recorrente, inclusive em treinamentos, em conversas. Eu acredito, obviamente, que existe o talento, mas um talento que se não estiver junto, absolutamente conectado com a disciplina, não existe sucesso. O talento é um ingrediente que existe, mas eu atribuo muito mais à disciplina, ao trabalho com muita dedicação. Então não é apenas um gesto, uma situação, tudo é fruto de um trabalho intenso e também extenso. Portanto, para mim, a disciplina supera o talento.   Assim como a vestimenta, a moda também está no design de móveis? Você acredita que a casa se veste de Jader Almeida, por exemplo? Eu tenho um pensamento holístico, assim, seja moda, seja arquitetura, seja o design, seja a arte, são manifestações daquilo que nos faz humanos. A moda é uma forma de expressão. Cada objeto é uma forma de expressão de dizer quem somos, o que acreditamos, como interpretamos o mundo. E eu não tenho essa percepção de divisão móvel com a moda. Eu acredito que tudo é parte dessa manifestação das pessoas. O que elas querem comunicar por meio de tudo isso que é o design. E sim, eu acredito que a casa ela tem muito dessa expressão. Eu não vou falar da moda, aquela coisa frívola, passageira, vou falar da elegância. E a própria experiência aqui na flagship Brasília tem esse acento muito forte, e eu sempre costumo dizer que, o luxo sussurra. E o meu trabalho tem essa característica do design silencioso, que cumpre sua função, passa pelo tempo que se mantém elegante. Então, assim como a moda, assim como a arte, assim como várias outras manifestações humanas, o design é isso, é uma manifestação.   Coquetel de Inauguração Reunindo amigos, clientes e admiradores do seu trabalho, Jader Almeida ofereceu aos seus 200 convidados o primoroso serviço by Sweet Cake Buffet. Eles também puderam ver, em primeira mão, os móveis, luminárias e peças exclusivas que o designer trouxe para sua Flagship Store candanga. A seguir, confira cliques feitos por este colunista/fotógrafo de algumas das pessoas que passaram pelos ambientes desse espaço incrível:   Fotos: Gilberto Evangelista

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Verdurão abre loja conceito e investe ainda mais no DNA de Brasília

Conhecida marca de roupas da cidade, inaugura loja conceito e anuncia novo posicionamento Já com uma história de 20 anos, a marca de camisetas de Brasília anuncia novo posicionamento com o lançamento de novos produtos e uma loja com mais de 120m² na 506 sul. A loja terá inauguração aberta ao público nesta quinta-feira, 26 de outubro. A partir de agora, a Verdurão passa a ter um portfolio completo de peças que vão de roupas para o público masculino e feminino, a diversos tipos de acessórios da própria marca. Sempre bem-humorada, a grife lembra que Brasília só tem duas estações: seca e chuva e, por isso, agora será a vez da coleção chuvas. “A Verdurão foi a primeira marca que teve Brasília como tema e ajudou, de certa forma, a moldar nossa identidade cultural, numa época em que nós brasilienses, nem sabíamos que tínhamos uma. Por isso a marca carrega essa memória afetiva em tantas gerações que frequentaram por anos a icônica loja do Conic. Não é à toa que os próprios clientes afirmam que somos um patrimônio de Brasília”. Afirma Wesley Santos, diretor criativo da marca. Além da nova sede, situada na 506 sul, a marca conta com dois pontos de vendas no aeroporto, uma no espaço Infinu (que passará a vender exclusivamente produtos Negroblue, outra marca do grupo), e uma quinta loja no shopping Liberty Mall. Projetos futuros Já para 2024, a Verdurão promete ainda mais novidades, como o lançamento de novas lojas e um projeto super inusitado que irá rodar todo o Distrito Federal, pois, segundo eles, “Brasília é muito mais que o Plano Piloto”. Então, pelo visto, não perde quem aguardar, pois vem muito mais novidades por aí. A mais brasiliense de todas as marcas está mais on do que nunca. Passa lá! Verdurão – CRS 506 – Bloco C Aberta de segunda, das 10h às 19h. Terça a sábado, das 9h às 20h. Domingo, das 12h às 18h Instagram: @vistaverdurao Fotos: Divulgação

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Atenção Adilover de plantão, tem novidade pra você

Com foco em experiências e customização, Adidas Performance inaugurou nova loja em Brasília Se assim como este colunista você também é um Adilover, ou seja, um fã da grife das três listras, fique sabendo que ela inaugurou sua mais nova loja na capital federal, a Adidas Performance ParkShopping Brasília. O espaço conta com as últimas novidades esportivas e de lifestyle da icônica da brand alemã. Entre os destaques de lá está o Runlab, área na qual o público adepto à corrida de rua poderá fazer a experimentação dos tênis voltados à modalidade. Entre os modelos disponíveis para teste estão os últimos lançamentos da linha Adizero, desenvolvida para a alta performance nos treinos e provas e consagrada pelos maiores nomes do atletismo mundial. Outra novidade da loja é a área de personalização de produtos, possibilitando que clientes possam customizar camisas de clubes de futebol, chuteiras, sneakers e demais itens adquiridos na loja. E para quem não sabe, em Brasília, além da nova loja no ParkShopping, a adidas também conta com loja no Shopping Iguatemi. Nas fotos, um pouco de quem PERAMBULANDO por lá no dia da inauguração. Claro que eu fui. Né?e E você, está esperando o que para conhecer? Henrique Brum, e André Andrade Eduardo Ganassin e Leila Guimarães   Fotos: César Rebouças

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Heloisa Crisóstomo festeja espaço novinho em folha

Novo espaço no Brasília Shopping une modernidade, tecnologia de ponta e estilo A doutora Heloisa Crisostomo abriu as portas da clínica Dental Concept no Brasília Shopping para receber amigos e clientes. Com 70 metros quadrados, o novo espaço é clean e moderno, assinado pela arquiteta Tatiana Perides. A grande aposta é unir atendimento de qualidade e tecnologia de ponta, com o que há de mais novo no mercado odontológico: a prime scan, um aparelho que permite ao profissional o escaneamento bucal e confecção de dentes do paciente sem sair do consultório, tornando o processo mais ágil. Fabiana Peroni, Isis Oliveira,  Elisa Calai, Heloisa Crisosotmo e Daniele Felix Para receber os convidados, a anfitriã encomendou as deliciosas comidinhas da Amura Gastronomia, acompanhado de drinks e Chandon, além de mimos que todos puderam levar para casa. Confira alguns cliques de quem passou pelo espaço na inauguração: Fotos: Carol Melo/Divulgação

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Novidade: Nino Cucina de fato entre nós

Coluna PERAMBULANDO já foi conferir algumas delícias do cardápio do incensado restaurante paulistano. Vem saber tudo agora mesmo! Já fazia muito tempo que a cena gastronômica brasiliense ouvia rumores sobre a chegada do Nino Cucina na cidade e, por mais de três anos, o suspense ficou no ar. Porém, o mistério chegou ao fim na última semana, quando a filial candanga abriu suas portas, precisamente na quarta-feira (26), mas não demorou nadica de nada para as reservas esgotarem e as filas de espera por uma mesa se formarem, desde então, na porta da casa, que fica ali na esquina da CLS 406 sul. Mas, por que todo esse alvoroço? Sob o comando do Chef Rodolfo de Santis (um italiano que mora há mais de 12 anos no Brasil), o Nino é sucesso de público, desde 2015, quando inaugurou sua primeira unidade no Itaim Bibi (nova meca paulistana dos negócios). Claro que o alvoroço se deve também à entrada da XP Investimentos e seus milhões de reais no negócio, mas a qualidade dos pratos tipicamente italianos que são servidos diariamente aos clientes é inegável. Afinal, lembrem-se que estamos falando de Sampa, um “antro” dessa culinária, onde tropeçamos em ótimas trattorias a cada esquina. Então, algo de especial tem aí. Este colunista esteve na filial brasiliense no último sábado (29 de agosto) e tirou diversas conclusões: um menu enxuto, com duas páginas apenas com pratos que, para aqueles que gostam de invencionices, pode parecer básico demais. Afinal, polenta, carpaccio, bruschetta, burrata, spaghetti, gnocchi, polpettone, parmegiana, ossobuco, panna cotta, tiramisù… “…iiiiihhh!!! Já vi e já comi tudo isso aí!”, dirão. Pois é, eu também já comi e como arroz com feijão todo dia, mas o grande lance não é se você já comeu ou não, mas o fato é que os pratos que sua mãe ou sua avó fazem são muito mais gostosos do que qualquer lugar. Estou mentindo? E foi essa a sensação que tive por lá, como se a nonna de alguma amigo meu tivesse feito a comida, pois, nestes casos, até coisas que eu não como, eu arrisco levar à boca. Por exemplo, não sou da turma da polenta, mas a do Nino Cucina eu não somente provei, como repeti… Gratinada, com fonduta e gema mole, e uma ciabatta fofinha acompanhando. Também foi de encher os olhos (e lamber os beiços) o Il Polpettone, servido ao sugo (um dos meus molhos preferidos quando bem feito), acompanhado de tagliolini al dente e, creio eu, passado na manteiga. Foi o melhor da mesa, todo mundo roubou um pedaço. No quesito sobremesa, o Tiramisù (que já comi em muitos lugares, obrigado Senhor, até mesmo na Itália… porque privilégios a gente precisa sempre agradecer) oferecia uma harmonia perfeita entre os sabores de café, mascarpone e cacau. Pode parecer bobagem, mas é muito fácil achar versões onde um deles sobressai, mas é quando se complementam, que o doce parece muito mais gostoso. Pelo menos essa é minha opinião. Finalizando meu pensamento, eu modestamente acredito que a grande façanha do Nino Cucina talvez seja oferecer e entregar aquilo que esperamos de todo bom restaurante: comida feita com ingredientes frescos e de boa qualidade; execução correta; prato quente e bebida gelada que chegam rapidamente à mesa; e cores e perfumes que ganham nossos sentidos. Inclusive no quesito decoração, um rústico chic que ganha mobiliário e paredes em tons terrosos, onde galhos e ramos de trigo, alho, pimenta estão pendurados no ar; uma louça bonita estampada; copos e taças que valorizam os drinks… tudo pensado para que a experiência seja, do começo ao fim, um passeio pela Itália. E não pense você que, porque é clássico, é básico! Muito pelo contrário, aqui e acolá tem toques pessoais do Chef que fazem toda a diferença. E tem opções para diferentes paladares, proteínas diferentes, pratos vegetarianos, sem falar na criação de três receitas exclusivas para a cidade. Isso mesmo, diferente da matriz e da primeira filial da rede (aberta no Rio de Janeiro ano passado), Brasília ganhou para chama de seu os exclusivos Spaghetti allo scoglio (com vôngole, alho e óleo); Pesce al forno (peixe do dia com legumes grelhados, mix de folhas e risoto de limão siciliano); e a Costata Fiorentina (prime ribe com legumes, cogumelos salteados e fettutine na manteiga). Ah! E sobre valores, essa é outra grata surpresa, pois o cardápio é democrático e traz opções de entradas começando a R$ 26; pratos por R$ 56; drinks na faixa dos R$ 40; vinhos cerca de R$ 180; e sobremesas também a R$ 26. Claro que estamos falando do momento de inauguração, mas, para quem tem costume de sair sabe que é fácil pagar bem mais do que isso por aí. Tô mentindo? Então, a todos que se aventurarem no Nino Cucina, buon appetito amore mio! P.s.: Na foto de capa La Carbonara (spaghetti, ovo caipira, pancetta, pimenta-do-reino e pecorino com adição de trufas negras)   Serviço: Nino Cucina – Brasília CLS 403, Bloco D, Loja 34, Asa Sul Mais informações: (11) 3368-6863 ou @ninocucina   Fotos: Instagram @ninocucina

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