Casa de Chá, a força da gastronomia na Praça dos Três Poderes

Cultura, Gastrô, Perambulando / /

Reaberta no coração de Brasília, a construção de Niemeyer vira café-escola do Senac-DF, misturando sabores brasileiros que já conquistou locais e turistas   Brasília completa 65 anos este mês e eu te pergunto: onde você gostaria de comemorar o aniversário da capital federal? De tanto perambular para lá e para cá, a Casa de Chá da Praça dos Três Poderes – onde funciona o Café Escola do Senac-DF – certamente é um dos melhores spots para festejar a data. E não sou eu quem confirma a sugestão, e sim os mais de 100 mil visitantes que o lugar recebeu desde a sua reabertura, em 26 de junho de 2024. A impressionante marca confirma que um dos pontos mais emblemáticos de Brasília estava mesmo precisando desse projeto, que une gastronomia, cultura e educação. Inclusive, vale destacar que o cardápio da Casa de Chá foi elaborado pelo renomado chef brasiliense Gil Guimarães, que introduziu o conceito de representatividade brasileira em cada prato. Incorporando elementos dos diversos biomas do Brasil, o cardápio reflete a rica diversidade do país. Além disso, os nomes de pratos e bebidas prestam homenagem à cultura, geografia e personalidades marcantes de Brasília. Ah! E tem vinhos e cervejas Made in Bsb para deixar tudo ainda mais gostoso. A partir desse norte, o local passou a funcionar como um verdadeiro laboratório prático de ensino, onde alunos do Senac colocam em ação os conhecimentos adquiridos em sala de aula, atuando no preparo dos pratos e no atendimento ao público. A proposta vai além da formação profissional, transformando a experiência gastronômica em uma vivência cultural e educativa. E quem ganha com isso é o visitante, seja ele local ou turista, pois na Casa de Chá é possível desfrutar desde o café da manhã, passando pelo almoço, brunch, chá da tarde, até o happy hour — já que seu horário de funcionamento é de quarta a domingo, das 10h às 19h30. Este colunista mesmo teve uma ótima experiência almoçando por lá. Quer saber como foi? Clique aqui e assista ao vídeo dessa visita. Nele, tem até imagens do Menu de Páscoa que já está “em cartaz” por lá — mas por “curta temporada”. De acordo com o diretor regional do Senac-DF, Vitor Corrêa, o sucesso imediato que se traduz no número expressivo de visitantes é um reflexo direto do impacto positivo do projeto. “A Casa de Chá é um ambiente de aprendizado, excelência e troca de experiências. Ver mais de 100 mil pessoas passando pelo café-escola é a prova do impacto positivo que geramos na comunidade e na formação de profissionais da gastronomia”, afirma. Arquitetura, design e modernismo Projetada por Oscar Niemeyer entre 1965 e 1966, a Casa de Chá foi pensada como um espaço de convivência na monumental Praça dos Três Poderes. Semienterrada, com janelas que oferecem visão livre do horizonte, a construção é tombada pelo Iphan e representa um marco do modernismo brasileiro. A marca visual do espaço foi desenvolvida a partir da própria caligrafia de Niemeyer, e o mobiliário, criado por designers de Brasília em parceria com a Adepro-DF, completa a ambientação com peças autorais e modernas — incluindo poltronas originais de Jean Gillon, cedidas pela Aquiles Gallery. Inclusive, para quem se apaixonar pelo décor, tem um catálogo para você comprar as peças que mais lhe chamarem a atenção e deixar sua casa com a cara de Brasília.   Vai um pouco de história e gastronomia? Casa de Chá / Praça dos Três Poderes, Brasília – DF / Café-escola: quarta a domingo — 10h30 às 19h30 / Visitação: todos os dias — mesmo horário / Siga @casadechasenacdf Fotos: Divulgação

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Papo de Capoeira tem ginga, história e inclusão

Cultura, Perambulando, Vida / /

Terceira edição do evento une tradição e transformação social em dois dias de celebração da capoeira como símbolo de luta, arte e diversidade. Nos dias 11 e 12 de abril de 2025, o Salão Múltiplas Funções, localizado na Região Administrativa do Guará – DF, será palco da terceira edição do evento “Papo de Capoeira”. Com uma programação intensa, que inclui workshops, rodas de capoeira e apresentações artísticas, o evento visa destacar as múltiplas facetas dessa expressão cultural e reafirmar a importância da capoeira para a sociedade brasileira e mundial. Desde sua primeira edição, em 2021, o “Papo de Capoeira” se consolidou como um espaço de resistência e valorização da cultura afro-brasileira, promovendo o fortalecimento da identidade negra, a inclusão social e o enfrentamento do preconceito. Organizado em parceria com o Ministério da Igualdade Racial, o evento se propõe a democratizar o acesso à cultura, ao lazer e ao esporte, incentivando a participação de grupos historicamente marginalizados, como mulheres, negros, pessoas com deficiência (PCDs) e a comunidade LGBTQIA+. O reconhecimento da Roda de Capoeira como Patrimônio Cultural Imaterial da Humanidade pela UNESCO, em 2014, é um marco fundamental para o evento. A capoeira, que nasceu no Brasil no século XVII como símbolo de resistência no período escravista, continua sendo um dos maiores ícones da cultura nacional. A Roda de Capoeira é um espaço de aprendizado, cooperação e celebração da herança africana, sendo praticada atualmente em mais de 160 países. Esse reconhecimento reforça a capoeira não apenas como uma manifestação cultural, mas como um verdadeiro símbolo de luta e solidariedade. Com 150 vagas gratuitas para workshops, participação nas rodas e outras atividades, o evento visa não apenas promover o intercâmbio entre capoeiristas, mas também fortalecer a capoeira do Distrito Federal em âmbito nacional e internacional. Idealizado por Michelle Santos Lima, conhecida como mestre Michelinha nas rodas de capoeira, e pela produtora Karla Aragão, o evento aborda todos os aspectos relativos à capoeira, como a dança, a arte, a cultura e a luta. “O evento é inclusivo e está aberto a todos os públicos, desde crianças até idosos. Contaremos com a participação de palestrantes de Brasília, Rio de Janeiro e São Paulo, além da presença de capoeiristas e amantes dessa arte vindos de todas as partes do Brasil”, afirma Michelle. A iniciativa também contribui para a formação cultural dos participantes e gera emprego e renda para educadores e trabalhadores autônomos ligados à cultura. Além das atividades programadas, o evento será aberto ao público, permitindo que todos possam vivenciar a riqueza da capoeira e suas contribuições para a sociedade. Com a inclusão como um de seus pilares, o “Papo de Capoeira” celebra a diversidade e a força da cultura negra, buscando sempre fortalecer as linguagens da dança, da música e das práticas corporais coletivas. O evento contará com interpretação em Libras e tem sua programação completa em @papodecapoeiraoficial   Paranauê Paraná! III Papo de Capoeira / Salão Múltiplas Funções – Guará / 11 da- 18h às 22h e 12 – 8h45 às 22h / 150 vagas gratuitas / Siga @papodecapoeiraoficial   Fotos: Divulgação

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Vai começar o Comida di Buteco 2025!

Gastrô, Perambulando / /

O concurso gastronômico mais democrático do Brasil completa um quarto de século no país e uma década no Distrito Federal É com o tema “Paixão pelo buteco” que o Comida di Buteco celebra seus 25 anos de vivências que se entrelaçam com a cultura daquele bar raiz, ou seja, que não pertence a redes e nem franquias. Em Brasília, já são 10 anos de tradição. De 11 de abril a 4 de maio, o público da capital federal tem o desafio de percorrer a cidade para provar os quitutes inéditos criados pelos 38 estabelecimentos participantes.  O tema deste ano será os 25 anos do Concurso no país. E como já é de praxe, além da comissão de jurados, o público também deve votar com notas de 1 a 10. Os critérios são: atendimento, temperatura da bebida, higiene e petisco. O petisco leva 70% do peso da nota e as demais categorias 10% cada uma. O voto do público vale 50% do peso total e dos jurados 50%. A cada edição 20% da base de participantes é renovada, oxigenando o roteiro e mantendo a competitividade sempre animada.  O brasiliense poderá desfrutar dos pratos pelo custo de R$35. A primeira etapa é regional onde a votação é feita pelo público e jurados da própria cidade. Depois de eleitos os campeões de cada circuito, um outro corpo de jurados visita e avalia os campeões para que seja eleito então, o MELHOR BUTECO DO BRASIL. Em julho, numa festa realizada em São Paulo é revelado o buteco campeão. Confira a lista dos butecos participantes e petiscos abaixo e consulte site oficial do concurso para mais informações, e não deixe de seguir @_comidadibuteco. E como vocês já estão acostumados com um mimo-extra, o jornalista que escreve a Coluna #PERAMBULANDO fez um vídeo durante a visita que a imprensa fez semana passada em três botecos que participam do concurso. Quer saber quais foram, os petiscos, as impressões? Clique aqui e se deleite, mas fica o aviso, as imagens são fortíssimas, de dar água na boca! Taguatinga Adega da Cachaça Bahea Cozinha Baiana Confraria do Padim Destilaria Beer Federal Bar e Cozinha Quiosque do Cabeça Quiosque Tardezinha Seu Zé e Seu Mané Asa Norte Aflora Gastrobar Dom Carica’s BBQ Encontro a Mineira Bar e Mercearia GamBAR Inverso Bar Versos e Restaurante Ltda Na Seis Comida de Bar Zé Torresmo Asa Sul Embaixada do Piauí Na Venda Sudoeste Josefina – Cozinha que abraça   Sobradinho Bet Blinders Cozinha e Bar Churrasquinho do Dimi Pança Cheia Núcleo Bandeirante Avenida do Espetinho Bar e Restaurante Nordestino Esquema do Peixe Toca do Peixe Riacho Fundo Bem Amigos Águas Claras Boteco do Cantinho Boteco Véio Chico Espetinho do Bode Guará Ceará Carne de Sol Quiosque do Galego   Samambaia Mesquimar Cozinha e Bar Rota 20 Lago Norte Cuscuz Restaurante Trem Bão   Vicente Pires Constelação 5 Cozinha e Bar Tatá Kombinado Cozinha e Bar (Foto de capa)   Gama Quintal BDS – Cozinha e Bar Fotos: Divulgação

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Tem galeria de Bsb no Portas para a Arte

Arte, Cultura, Perambulando / /

Galeria José Maciel.Art estreia no Portas para a Arte com a exposição “Ecos da Memória” O projeto Portas para a Arte, promovido pela Fundação Bienal do Mercosul, chega à sua segunda edição com o objetivo de transformar Porto Alegre em uma grande galeria a céu aberto durante a 14ª Bienal do Mercosul, que acontece na capital gaúcha de 27 de março a 1º de junho. A novidade desta vez é que a organização do evento amplia sua representatividade ao convidar duas galerias de Santa Catarina e uma de Brasília para integrar a programação fora do Rio Grande do Sul. E a representante da capital federal não poderia ser outra senão a Galeria José Maciel.Art, que estreia no prestigiado evento com a exposição “Ecos da Memória”, a ser inaugurada no dia 3 de abril, na Chácara 71 da QI 05, no Lago Sul. Quem for #PERAMBULANDO por lá verá uma seleção de obras de José Maciel, artista e fundador da galeria, que explora de forma singular as memórias pessoais e coletivas, conectando passado e presente por meio da arte. Com curadoria de Cláudio Pereira e Danielle Athayde, a exposição apresenta obras inéditas criadas especialmente para o projeto, incluindo pinturas, desenhos e peças com seixos rolados, refletindo a profunda conexão do artista com sua trajetória e suas recordações. José Maciel, que além de artista plástico é advogado, celebrou sua participação no evento: “Como gaúcho, é uma grande honra integrar o Portas para a Arte – Fundação Bienal do Mercosul. A inclusão de Brasília na programação deste ano torna minha participação ainda mais especial“, confessou o artista. Sobre o artista Além de advogado, José Maciel construiu uma trajetória artística marcada por um vínculo profundo com a arte. Desde jovem, teve a oportunidade de conviver com grandes mestres, como Iberê Camargo, cuja influência moldou seu olhar artístico. Sua obra é reconhecida por uma expressividade singular, conectando o pessoal ao universal. Maciel já expôs em espaços renomados, como o Espaço Oscar Niemeyer, o CasaPark e o Instituto Pernambuco Porto, em Portugal. Em setembro de 2024, inaugurou seu atelier-galeria em Brasília, um espaço dedicado à sua criação, além de lançar seu site oficial (www.josemaciel.art), ampliando o acesso às suas obras e consolidando sua presença no mercado de arte. Portas Para a Arte em Brasília Ecos da Memória / Galeria JoséMaciel.Art/ SHIS QI 05, Chácara 71, Lago Sul / até 01 de junho 2025  – visitação com horário marcado / Whatsapp (61) 99265-7678 Foto: Divulgação

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Valéria Lessa realiza mais um Café Com Treino

Perambulando, Vida / /

Terceira edição do evento criado pela influencer e palestrante tem palestra, exercícios, brindes e muitas delícias   Enquanto muitos brasilienses aproveitavam o último domingo (30) para dormir um pouco mais, cerca de 100 mulheres decidiram começar o dia com disposição e propósito. Sob um céu azul e um sol vibrante, elas participaram da terceira edição do Café Com Treino, atendendo ao convite de Valéria Lessa. O evento aconteceu na quadra de esportes do Colégio Biângulo, em Águas Claras, e reuniu um mix perfeito de movimento, bate-papo inspirador e muito autocuidado. O objetivo? Abraçar novos hábitos e fortalecer corpo e mente em uma jornada de autoestima e bem-estar. Referência no universo fitness e conhecida pelo “shape trincado”, Valéria Lessa compartilhou sua trajetória em uma palestra cheia de reflexões e motivação. Durante cerca de uma hora, ela abriu o coração sobre os desafios que enfrentou para conquistar não apenas um físico saudável, mas também um estado mental equilibrado. “Muita gente acha que por ser magra, tudo é mais fácil. Mas, sem foco, persistência e determinação, eu já teria desistido há muito tempo. Como tantas mulheres, sou mãe de dois filhos, tenho uma carreira, inúmeros compromissos e sei bem o que é conciliar tudo isso com a rotina fitness”, contou Valéria.      Durante o bate-papo, a influenciadora apresentou o Programa RAIO, metodologia que desenvolveu ao longo dos anos e compartilha com suas seguidoras mais fiéis. “Sem Resiliência, Ação, Inspiração e Oportunidade, ninguém chega a lugar algum – e isso vale tanto para o corpo quanto para a mente”, destacou. Com a energia lá em cima, as participantes se entregaram à experiência completa do evento, que começou com um petit déjeuner caprichado oferecido por Padoca, Line Bakery e Delícias Frutas. Em seguida, chegou a hora do treino intenso: sob o comando dos professores da Quattor Academia, Pedro Vieira conduziu exercícios funcionais, enquanto Alysson Ntopi trouxe coreografias de Fit Dance que fizeram todo mundo suar – e se divertir. Mas o Café Com Treino não é apenas sobre movimento. O bem-estar foi outro grande destaque do encontro, com momentos de relaxamento proporcionados por Amanda Cindel, do Instituto Longévité, que aplicou massagens com ventosas nas participantes. Para repor as energias, degustações de suplementos da Essencial Farmácia de Manipulação, que também distribuiu brindes especiais. E para fechar em grande estilo, sorteios recheados de presentes oferecidos por grandes parceiros do evento: Majô Beauty Club, Clínica Marcela Mateus, Renata Almeida Estética Avançada, Thrico Hair, Corpus Saúde Integrada e Aromas e Sensações. “O Café Com Treino é mais do que um evento – é um lembrete de que cuidar de si deve ser um compromisso diário. Além do aprendizado e das experiências, cada participante leva para casa um mimo especial e a motivação para seguir firme nessa jornada”, finalizou Valéria Lessa, que já está planejando a quarta edição do encontro. Quer saber quando vai ser a próxima edição do evento para garantir sua vaga? Fique de olho no @cafecomtreinovl e acompanhe as novidades. Enquanto isso, veja mais alguns cliques feitos por este colunista/fotógrafo de quem passou por lá: Fotos: Gilberto Evangelista

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Extra, extra: tem novidade gelada na Perdomo!

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A confeitaria goiana Perdomo acaba de lançar o gelato próprio com os sabores de suas principais sobremesas, e a novidade chega primeiro à unidade do Mané Mercado Antes mesmo de chegar a Brasília, a confeitaria goiana Perdomo já fazia grande sucesso entre os brasilienses. Para agregar ao seu cardápio, a marca traz uma novidade: os gelatos. São cinco sabores ao todo, que homenageiam algumas das principais sobremesas da casa. A novidade do menu chega em primeira mão à unidade do Mané Mercado, para somar às opções gastronômicas do complexo. Os sabores que prometem refrescar os clientes com muito sabor são: Brigadeiro ao Leite (R$28), com base ultra cremosa de brigadeiro ao leite e um toque de granulado belga; Banoffee (R$28), com doce de leite cremoso, bananas frescas e um toque crocante de biscoito e Pistache Cremoso (R$35),  com pasta artesanal de pistache. Tem ainda outros dois que estarão em breve no cardápio que são o de chocolate branco e Creme de PerFella® (R$35), com gelato de avelã artesanal, finalizado com creme de PerFella e um toque de cacau; e o de Abacaxi com Coco (R$ 28) baseado no bolo que é um dos carros chefes da Perdomo. “É uma fusão entre tradição e inovação, cada sabor foi cuidadosamente elaborado para surpreender e encantar. O lançamento do Gelato Perdomo reforça a tradição da marca em oferecer produtos de alta qualidade e experiências memoráveis“, afirma Mariana Perdomo, sócia fundadora da confeitaria. Este colunista esteve presente ao lançamento dessa novidade, experimentando os três sabores já disponíveis. Clique aqui para descobrir qual foi aquele que conquistou meu coração e que sugiro com toda a convicção que seja a sua primeira escolha na sua próxima visita à Perdomo do Mané Mercado.   Entrando numa fria… deliciosa! Perdomo do Mané Mercado / Mané Mercado Vírgula – Arena BSB, ao lado do Eixo Monumental / Segunda a quinta – 12h à 0h; sexta e sábado – 11h à 1h; domingo – 11h às 23h / Siga @perdomodoces & @manebrasilia   Fotos: Divulgação

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Marco Nanini em Traidor na CAIXA Cultural

Arte, Cultura, Perambulando / /

Escrito e dirigido por Gerald Thomas, especialmente para o ator, a obra transita entre a tragédia e o humor, o otimismo e o pessimismo Há 19 anos, estreava ‘Um Circo de Rins e Fígados’, montagem que reuniu pela primeira vez os talentos de Marco Nanini e Gerald Thomas. O trabalho rendeu uma bem-sucedida trajetória, com direito aos principais prêmios da época e diversas temporadas. Quase duas décadas depois, o encontro desses dois ícones do teatro brasileiro resultou em mais um espetáculo: ‘TRAIDOR’, que estreou em São Paulo com uma temporada de lotação máxima, feito que se repetiu em toda a turnê. Após todo esse imenso sucesso, TRAIDOR vem a Brasília para temporada de 10 sessões no Teatro da CAIXA Cultural, entre 3 e 13 de abril. Produzido por Fernando Libonati, o trabalho foi criado ao longo de 2023, a partir de uma intensa troca de mensagens entre o trio Nanini, Gerald e Libonati. Entre as estreias de ‘Um Circo de Rins e Fígados’ e ‘TRAIDOR’, o mundo sofreu transformações irreversíveis, como o trauma pós-pandêmico, a incontornável revolução digital, com o virtual substituindo o mundo real, e a ruptura democrática sofrida em diversas escalas mundo afora. O texto da atual peça foi criado sob influência deste caldeirão contemporâneo, no estilo que consagrou Gerald Thomas. E o ponto de partida foi justamente o espetáculo anterior, que é retomado em algumas cenas, ainda que todo o mote agora seja outro. Desta vez, Nanini está isolado em uma ilha, é acusado de algo que ele não cometeu e dialoga com a própria consciência, com seus fantasmas e suas reflexões sobre o passado, o presente e o futuro, materializadas no elenco formado por Hugo Lobo, Ricardo Oliveira, Romulo Weber e Wallace Lau. É como se toda a ação se passasse dentro de sua cabeça: ‘Se houvesse um cruzamento entre Kafka e Shakespeare, então esse seria ‘TRAIDOR’, uma espécie de híbrido entre o Joseph K, de ‘O Processo’, e Próspero, de ‘A Tempestade’, cuja mente renascentista olha para o futuro da civilização, perdoa seus detratores e os absolve’, resume o diretor. A montagem traz a concepção visual do próprio Gerald Thomas, com figurinos de Antonio Guedes, iluminação de Wagner Pinto e a cenografia de Fernando Passetti. ‘TRAIDOR’ marca ainda a volta de Nanini ao teatro, depois da pandemia e um período em que emendou trabalhos no audiovisual. Reconhecido pela meticulosa construção de cada personagem e o apreço pelos ensaios, Nanini reconhece que o teatro segue sendo um oxigênio vital e indispensável, o que é reiterado por Gerald: “Nanini é o ator mais intenso que conheço. Digo isso como diretor, mas também como autor. Como eu dirijo em pé, a um metro de distância dele, ouço cada respiração. Chego no hotel e continuo ouvindo a sua voz. Volto a ler o texto, faço a revisão e a voz. A voz do Nanini. Lá está, a voz. Cada respiração dele. Que prazer é, mesmo que só de 18 em 18 anos, escrever pra ele e dirigi-lo, ter Marco Nanini pela frente é tudo”, celebra o diretor. Vamos ao teatro? Traidor com Marco Nanini / CAIXA Cultural Brasília – SBS Quadra 4 Lotes 3/4 / 3 a 13 de abril de 2025 – quintas e sextas – 20h, sábados – 17h e 20h, domingos – 19h / Sessões de sexta-feira, 4 e 11/4 – tradução em Libras / R$ 15 (meia para clientes CAIXA e casos previstos em lei) / Compre no site da CAIXA Cultural ou na Bilheteria https://bilheteriacultural.com.br/ / 55 minutos / 16 anos / Siga @caixaculturalbrasilia Fotos: Divulgação

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Prêmio Jorge Laffond: um viva à diversidade!

Perambulando, Vida / /

Premiação é no dia 4 de abril, no Teatro Nacional e celebra destaques da população LGBTQIA+ na cultura e na política como Liniker, Leci Brandão, Raphael Montes e Renan Quinalha   O coletivo Distrito Drag apresenta no dia 4 de abril, a partir das 19h30, o Prêmio Jorge Laffond. Personalidades, entidades, projetos, grupos e aliados da comunidade LGBTQIA+ recebem a homenagem no Teatro Nacional. Além da entrega dos prêmios em 21 categorias, o roteiro inclui performances da Casa de Laffond, da drag queen Naomi Leaks e da cantora Talíz. O projeto é realizado com fomento da Secretaria de Cultura e Economia Criativa do Distrito Federal (Secec-DF). Os ingressos para a cerimônia são gratuitos e podem ser retirados pela plataforma Sympla. Em sua quinta edição, o Prêmio Jorge Laffond homenageia personalidades como a cantora Liniker, na categoria música – com duas apresentações na cidade marcadas para os dias 5 e 6 de março, assunto que a Coluna #PERAMBULANDO noticiou e que você lê clicando neste link. A grande Leci Brandão é outra artista laureada, na categoria orgulho; o autor Raphael Montes (Beleza Fatal – Max), na categoria cinema e audiovisual; o advogado e ativista Renan Quinalha, na categoria narrativas dissidentes; o editor-chefe deste veículo, o jornalista Fernando Lackman (moda e beleza); e Luís Roberto Barroso, presidente do Supremo Tribunal Federal (STF). Registrar a memória LGBBTQIA+ por meio do reconhecimento a quem contribui diretamente para a cultura, política e outras áreas é o que motiva a produção do prêmio. “Para nós, o Prêmio Jorge Laffond é uma forma não somente de agradecer aos premiados por seus incríveis trabalhos prestados, como também de incentivar que mais artistas, ativistas e entidades se empenhem em lutar por causas relevantes”, define Victor Baliane, que assina a direção artística do prêmio. Nesta edição, a premiação segue com a missão de potencializar a luta e as conquistas da população LGBTQIA+, expressa em vertentes artísticas, políticas e de visibilidade. “Jorge Laffond foi um dos nossos que contribuiu muito com sua força artística e de resistência. Inspirados por ele, queremos ver mais e mais pessoas LGBTQIA+ e aliadas com suas trajetórias reconhecidas e celebradas”, destaca Ruth Venceremos, uma das diretoras do Distrito Drag. Em edições anteriores, o Prêmio Jorge Laffond, já homenageou personalidades como Maria Gadú, Erika Hilton, Bianca Dellafancy, Marcinha do Corintho, Keila Simpson, Ivan Baron, Symmy Larrat, Margareth Menezes, Diego Martins e Amaury Lorenzo. Veja a lista dos homenageados do Prêmio Jorge Laffond 2025: Arte transformista: Ginger Mc.Gaffney (DF) Cultura Ballroom: Ursula (DF) Narrativas dissidentes: Renan Quinalha (SP) Cinema e Audiovisual: Raphael Montes (RJ) Artes Visuais: Rafael da Escóssia (DF) Comunicação: Daniel Adjuto (DF) Orgulho: Leci Brandão (RJ) História e Memória: Documentário: Um Salto Alto – A História da Arte Transformista do Distrito Federal Militância LGBTQIA+: Lucci Laporta (DF) Moda e Beleza: Fernando Lackman (DF) Música: Liniker (SP) Parlamentar aliado/a: Max Maciel (DF) Parlamentar LGBTQIA+: Daiana Santos (RS) Produção Cultural: Ava Scherdien (DF) Iniciativa Cultural: Bloco Baile da Piki (DF) Quem vê close não vê corre: Pagodão Delas (DF) Políticas Públicas: Governo do Estado do Ceará Drag revelação: GG Limona (DF) Faz a diferença: Luís Roberto Barroso (PB) Promoção e Defesa dos Direitos Humanos: Macaé Evaristo (MG) Consultoria em Diversidade e Inclusão: Ricardo Sales (SP) Vamos prestigiar? Prêmio Jorge Lafond / Teatro Nacional Cláudio Santoro (Setor Cultural Norte, Via N2) / 4 de abril – 19h30 / Entrada gratuita – pelo Sympla Fotos: Divulgação

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Cerva ao Quadrado

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Já está totalmente instituída a associação que vai movimentar a cena cervejeira brasiliense A cerveja artesanal tem crescido bastante nos últimos anosno Distrito Federal , com diversas cervejarias locais se destacando pela qualidade e criatividade. Algumas das mais conhecidas são a Corina, que aposta em receitas autorais e colaborações com outras marcas; tem também a Cruls, que é inspirada no cerrado e suas frutas nativas; já a Hop Capital Beer, possui uma fábrica-bar que vive lotada pelos amantes da bebida fermentada ali no SIA. Além disso, Brasília tem diversos festivais dedicados à cultura cervejeira, como o Brasília Brew Fest, onde é possível experimentar desde IPAs intensas até rótulos com os mais diversos ingredientes típicos do Planalto Central. Diante desse cenário é que surge a Cerva ao Quadrado, a nova Associação de Cervejarias Artesanais do Distrito Federal, que visa fomentar e incentivar o segmento no mercado local. Apresentando um movimento que une os produtores de cervejas artesanais, a estreia do grupo aconteceu na última semana, no Hop Capital Beer, e contou com grandes nomes do mercado, além de imprensa e entusiastas da cerveja. A jornalista Bárbara Lins foi a mestre de cerimônias e comandou a noite para cerca de 150 convidados. Com falas do presidente da Cerva ao Quadrado, Pedro Capozzi, o evento trouxe a essência do movimento e um pouco sobre os objetivos institucionais e culturais. Com um portfólio diversificado, a organização já nasce com 19 associados, unindo diferentes marcas e produtores que compartilham o compromisso com a qualidade e inovação na produção de cervejas artesanais. Durante o evento, os convidados puderam conhecer de perto a identidade da associação e experimentar rótulos cuidadosamente selecionados, destacando a criatividade e o potencial dos cervejeiros locais. “Queremos que as pessoas conheçam e valorizem a cerveja artesanal do DF, entendam seus processos, características e sabores. O Distrito Federal tem uma produção rica e diversa, com cervejarias que investem em qualidade e inovação. Nosso objetivo é fortalecer essa cena, aproximar o público dos produtores locais e mostrar que a cerveja artesanal é muito mais do que uma bebida – é cultura, identidade e história”, afirma Pedro Capozzi. De fato, o lançamento da Cerva ao Quadrado demonstra o potencial e o crescimento da produção artesanal no Distrito Federal, abrindo caminho para novas ações e eventos que promovam a cultura cervejeira local. A associação já planeja iniciativas futuras para fortalecer o setor, ampliar a visibilidade dos produtores e incentivar o consumo consciente e qualificado das cervejas artesanais. E a Coluna #PERAMBULANDO já está na torcida e sugere, siga você também o @cervaaoquadrado para mais novidades que virão por aí! Fotos: Divulgação

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Páscoa sabor Cerrado

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Marca com DNA 100% brasiliense lança coleção de chocolates que aposta em sabores e nomes inspirados no bioma brasileiro A Páscoa está chegando e, em Brasília, a data promete ser ainda mais saborosa para quem prestigiar o chocolate artesanal produzido na cidade. Entre as opções locais, a LaBarr Chocolate de Origem se destaca, trazendo uma coleção exclusiva que transforma o cacau em verdadeiras joias gastronômicas. Sob o comando do casal de empresários Adriana Laberrère e Leandro Isaias, a LaBarr é adepta do movimento Bean to Bar — nome em inglês que descreve o processo de fabricação de chocolate desde a amêndoa de cacau até a barra final, com grãos selecionados e sem adição de ingredientes artificiais. Inspirada no Cerrado, a nova linha de Páscoa da LaBarr exalta ingredientes nativos e apresenta sabores surpreendentes. Entre os destaques estão: Ovo Onça Pintada (260g, R$ 143 – foto de capa): casca feita com pedaços de goma de caramelo de cajá artesanal e interior com mix de drágeas – castanha de caju 42% cacau + baru 53% cacau + banana 70% cacau;  Ovo Vale da Lua (260g, R$ 134): chocolate 70% cacau zero açúcar, adoçado naturalmente, com interior de drágeas de baru 70% cacau; Ovo Flor de Baunilha (260g, R$ 152): casca de chocolate branco com baunilha do cerrado pompona e interior com mix de drágeas; Ovo Maracujá do Cerrado (390g, R$ 197): chocolate 70% cacau com recheio trufado de maracujá do cerrado e pimenta de macaco, acompanhado de mix de drágeas; Ovo Arara Canindé (313g, R$ 314): preparado com 53% cacau ao leite de aveia e com recheio em três camadas de caramelo de cajá, duja de baru e ganache de pequi e baunilha do cerrado. Essas são apenas algumas das opções dessa coleção especial. A LaBarr preparou muitos outros produtos exclusivos que vão encantar os chocólatras de plantão. “Nessa Páscoa, decidimos homenagear o nosso quintal de casa, o Cerrado. Um dos maiores biomas da América Latina, rico em belezas naturais e insumos que nos inspiraram a criar verdadeiras delícias com chocolate“, afirma Adriana Labarrère. Então, se as novidades acima chamaram sua atenção, corre para conferir todas as novidades que a marca preparou e garanta o quanto antes o seu chocolatet favorito. Este colunista já fez isso e garante, é uma experiência e tanto!   Chocolate regional LaBarr Chocolate de Origem / SCRN 710/711, Bloco H, Brasília / segunda a sexta-feira – 10h às 19h; sábado – 9h às 18h / Siga @labarrchocolate    Fotos: Divulgação

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Vida
Moda
Arte
Brasília Capital dos Criadores.

Livro que conta parte da história da moda de Brasília e Distrito Federal.

Por @sindivestedf com curadoria e edição de @fernandolackman.

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