O brinde mais esperado de Brasília
O rosé da vinícola Oma Sena celebra o fim da seca e convida o brasiliense a brindar o recomeço. Quando o céu de Brasília muda de tom e o cheiro de terra molhada invade o ar, o brasiliense sabe: chegou a hora das primeiras chuvas chegarem ao Distrito Federal. É quase um ritual, o som das gotas no telhado, a poeira que se transforma em aroma de vida nova, o alívio depois de meses de sol impiedoso. Diante desse cenário, a Coluna #PERAMBULANDO traz uma sugestão para quem quer degustar um bom vinho e assim celebrar esse momento de renascimento. Inspirada nessa época, a vinícola Oma Sena criou o Primeira Chuva, um rosé delicado feito a partir das uvas Syrah, colhidas manualmente na Fazenda Santa Bárbara. Mais do que uma bebida, ele é uma homenagem ao frescor e à emoção desse instante em que o Cerrado volta a florescer. Com aromas de maçã seca, morango em calda, cerejas maduras e mel, o Primeira Chuva é leve, elegante e tem aquele equilíbrio perfeito entre acidez e doçura – refrescante como o vento que sopra depois da tempestade. Inclusive, fica a dica de que a bebida vai muito bem com pratos leves, como saladas com frutas vermelhas, queijos de casca branca (tipo brie ou camembert) e peixes grelhados. Um vinho que harmoniza, sobretudo, com o clima de recomeço. Mais bonito ainda é saber que, para cada garrafa vendida quando as primeiras chuvas cairem, uma árvore será plantada. “A ideia é celebrar a água e retribuir com mais verde. A cada brinde, um gesto pela sustentabilidade”, explica Isabella Bonato, representante da Oma Sena. Então, quando as nuvens carregadas se aproximarem e o céu se abrir em festa, abra a janela, respire fundo e sirva sua taça. Porque em Brasília, o primeiro gole da estação também pode vir em forma de chuva. Saiba como adquirir pelo perfil @omasenavinhos! Fotos: Divulgação
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