Hmmm… provamos o panetone do Ernesto!

Casa de cafés especiais queridinha de Brasília apresenta seu panetone artesanal para o Natal 2024   Neste Natal, o Ernesto Cafés Especiais traz uma combinação única e sofisticada de sabores com o lançamento do seu panetone trufado de chocolate com laranja. Elaborado com ingredientes de alta qualidade e um processo artesanal que prioriza a tradição da longa fermentação, o panetone promete ser a grande estrela da temporada. A receita especial inclui farinha importada da França e uma essência natural desenvolvida no próprio Ernesto, feita com raspas de laranja-bahia, limão, baunilha e o aromático cumaru, que substitui as essências industrializadas. Esse cuidado garante à massa uma textura aveludada, leve e macia, enquanto os sabores cuidadosamente equilibrados reforçam o frescor e a sofisticação da iguaria. O recheio trufado combina ganache de chocolate meio amargo com raspas de laranja-bahia e um toque de cumaru. Essa harmonização oferece uma experiência gastronômica marcante, mesclando o frescor da laranja com a intensidade do chocolate. “Pensamos em algo que fosse familiar, como o chocotone, mas com um toque especial que trouxesse o espírito do Natal. A laranja-bahia adiciona frescor e sabor, enquanto o cumaru reforça a delicadeza e a exclusividade do nosso panetone”, explica Marta Liuzzi, chef responsável pela receita. Além do sabor, a apresentação caprichada e o cuidado em cada detalhe tornam o panetone do Ernesto Cafés Especiais uma excelente opção de presente ou sobremesa para compartilhar momentos especiais. O produto inteiro, com 700g, custa R$ 65,00 e a fatia do panetone trufado de chocolate com laranja nas lojas Ernesto sai a R$ 16,00. E como dito no título, este colunista provou uma fatia iguaria. Para saber como foi a experiência e se vale mesmo à pena ir #PERAMBULANDO até o Ernesto Cafés Especiais e garantir a guloseima, clique aqui! Vamos provar? Panetone trufado de chocolate com laranja / Ernesto Cafés Especiais: CLS 115, Bloco C, Loja 14 – CLN 108, Bloco A, Loja 48 – Bsb/DF – Segunda a Domingo, 7h às 22h / Siga: @ernestocafesespeciais Fotos: Divulgação

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Ceia 5 estrelas com gostinho caseiro

Norton apresenta cardápio para festas de fim de ano cinco estrelas, mas que desperta memórias afetivas  O Norton Restaurante já começou a contagem regressiva e os preparativos para as confraternizações mais esperadas do ano, Natal e Ano Novo. Os cardápios especiais são assinados por Marcelo Veliz, novo gerente área de Alimentos e Bebidas (A&B) do Brasil 21 e Miguel Ojeda, chef executivo que já integra a equipe do Brasil 21 há 2 anos. E por mais que sejam feitos com ingredientes de primeira, preparo e serviço cinco estrelas, este colunista que participação do evento de apresentação dessas delícias pode garantir: parece que foi sua mãe, sua avó e sua tia, todas juntas que foram para o fogão tamanha foi a sensação de comfy food que eu senti. Para o Natal, as opções de entrada incluem salpicão de frango defumado e tender com cuscuz. Já como prato principal, as escolhas incluem um delicioso bacalhau com natas acompanhado de arroz à grega, salada e farofa; peru assado com arroz de passas, maionese de batata com palmito e farofa de amêndoas; pernil suíno, arroz com espumante e castanhas, salada russa. Ao final, para adoçar o paladar clientes poderão escolher entre rabanada com sorvete de doce de leite e petit gateau com sorvete de creme. O valor do pacote sem bebida é R$180 e com bebidas, R$240. Durante a celebração do Ano Novo, o restaurante apresentará estações de saladas, frios, pães, frutas, pratos principais e sobremesas. Além disso, terá também o menu volante, que inclui croquete de costela, bolinho de mandioca com queijo meia cura, camarão crispy com molho coquetail, brochete de medalhão de filé com legumes e ceviche de atum. O pacote da ceia sem bebida alcoólica tem o custo de R$350, já o valor com bebidas alcoólicas, será R$410. Clientes do restaurante contam com 3h de estacionamento grátis e as reservas podem ser feitas pelo Whatsapp (61) 98228.2121.   Vamos ceiar? Natal e Ano Novo Norton / 2° andar, Bl D – Hotel Meliá – Brasil 21 / Whatsapp: (61) 98228.2121 / Siga: @nortonrestaurante   Fotos: Divulgação

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Caito Maia e sua Superdose de Natal em Brasília

Brasília é uma das primeiras paradas do “cruzeiro” que empresário faz para apimentar o staff da sua rede de lojas parceiras A César o que é de César! O provérbio é meio vintage, mas perfeito para este colunista ressaltar o fato de que Caito Maia talvez seja um dos empresários mais bem-sucedidos do Brasil, porque se comporta como um verdadeiro Almirante, comandando sua frota chamada Chilli Beans com empatia e generosidade. O cara que revolucionou o comércio de relógios, óculos escuros e (que está cada vez mais desbravando os mares) das óticas de grau atracou em Brasília nessa segunda-feira (13) onde realizou sua Superdose de Natal. O evento que aconteceu no Complexo Fora do Eixo (no SAAN) é tipo uma convenção que serve para dar aquele gás no staff das lojas da grife quando se aproxima a melhor data do varejo mundial, o Natal. Na ocasião também rola muitos prêmios para as melhores lojas, quiosques, parceiros, vendedores, gerentes, enfim, para geral. Além do compartilhamento dos números obtidos pela empresa em 2023, destaca o que a mesma está fazendo para facilitar a vida de todos, quando – por exemplo – irá encher as prateleiras das lojas com produtos best-sellers, brindes, campanhas promocionais tanto para clientes externos quanto internos. A ideia é todo mundo vendendo e comprando Chilli Beans sem parar presentes e mais presentes. Outro grande ponto de destaque da noite regada a bebidinhas e muita música bacana com DJs da hora, é que a Superdose serve também para revelar coleções e estratégias comerciais para o ano seguinte. Isso quer dizer que em 2024, por exemplo, teremos produtos feitos em parcerias, collabs ou inspirações da Kopenhagen, do Senhor dos Anéis, One Piece, Harry Potter, Bob Marley e tanta, mas tanta coisa legal que, para não dar muito spoiler vou recomendar apenas que acompanhe o @chillibeansoficial ou que pare quando estiver passando na frente de alguma loja ou quiosque para por dentro das novidades. Enquanto isso, nos próximos dias, Caito Maia continua com sua missão, visitando sete diferentes cidades, contemplando assim as diferentes regiões brasileiras fazendo aquilo que sabe de melhor, apimentar o espírito da sua tripulação que, segundo alguns me disseram em bate-papo informal na noite passada, “amam trabalhar na Chilli”. Eu não duvido mesmo, pois como cliente sempre me senti especial. E enquanto você lê essas linhas, com certeza ele já chegou a Salvador ou poderá ter partido rumo essa grande aventura que, depois de 10 dias, termina em São Paulo. Ps.: Em tempo, tem #GETTOGETHER novinho, bem massa com o Dandi, basta clicar aqui para assistir, principalmente se você não viu ainda nenhuma das entrevistas rápidas do #PERAMBULANDOCOMOGIBA!   Fotos: Grow Business / Divulgação

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Ho, Ho, Ho: onde e quando os Noéis chegam por aqui?

Olha aí a agenda completa para você ir perambulando receber o Bom Velhinho nos principais centros comerciais da cidade Entre os eventos que movem multidões em Brasília, a chegada do Papai Noel nos shoppings da cidade, com certeza, está entre eles. Até mesmo porque, é quando também são inauguradas as decorações natalinas. E como já tem mall que se adiantou e já colocou Santa Claus para trabalhar na sua praça central, nós do LACKMAN&CO corremos com seu “presente de Natal”, ou seja, uma agenda em ordem cronológica contando sobre a chegada dos grandes representantes natalinos. Confira os highlights dos shoppings que já prepararam suas promoções e distribuição de brindes (que são, geralmente por tempo e números limitados, hein!). Ah! Clique nos links para seguir seu shopping preferido no Instagram. Conjunto Nacional  @shoppingconjuntonacional O primeiro shopping de Brasília dá as boas-vindas ao Papai Noel neste sábado (4), às 15h, com direito a desfile de personagens, banda musical, show de ursos e muito mais. O CNB terá ainda um ponto de arrecadação da campanha “Natal Sem Fome” que, desde 1993, já ajudou mais de 26 milhões de pessoas por todo o Brasil a terem um Natal digno. Você pode doar até o dia 31/12. Sobre promoção e brindes, o shopping ainda está preparando as surpresas, mas já descobrimos que ela começa no primeiro dia de dezembro e vai distribuir panetones da Bauducco. Taguatinga Shopping @taguashopping O Taguatinga Shopping se prepara para dar boas-vindas à temporada de Natal com muita luz, magia e diversão, tudo isso com a presença do @EuSouNoel que chega por lá às 18h, deste sábado (4). A festa é gratuita, aberta ao público e conta com apresentação de personagens, músicas natalinas, além de show sincronizado de LEDs e decoração decorativa com destaque para o “Correio do Noel”. A promoção e a distribuição de brindes ainda não foram divulgadas. Terraço Shopping @terracoshopping Santa Claus chegará neste sábado (4) para abrir o “Natal do Bosque Brilhante”, que terá brinquedos, pintura de rosto e uma árvore de Natal externa de vinte metros de altura, com cem mil pontos de luz e músicas natalinas. As pulseiras de acesso gratuito serão distribuídas a partir das 16h, no balcão do subsolo. De 01/12 até 02/01/24 acontece a promoção que vai sortear um Fiat Fastback by Abarth (a cada R$ 250 um cupom). Para garantir o panetone da Cacau Show é preciso somar R$ 500 em compras. Liberty Mall @shoppinglibertymall O Papai Noel já confirmou sua chegada ao shopping neste sábado (4), em uma festa que dura das 14h às 17h. O “Natal dos Ursos” tem na sua programação oficinas, espetáculo teatral, parada e muita música. Tudo isso acontecendo tanto no primeiro, quanto no segundo piso. Brasília Shopping @brasiliashopping A festa para receber o Papai Noel no Brasília Shopping acontece a partir das 16h deste domingo (5). Vai ter cortejo, balé e poesia de Bráulio Bessa. JK Shopping @jkshopping_df O Papai Noel já mandou avisar que domingo (5), às 17h, pousará seu trenó no centro comercial, trazendo alegria à criançada. Inclusive, estará com uma roupagem nova e completamente diferente das usadas em anos anteriores. O espetáculo será incrível, porém, a programação festiva começa mesmo a partir das 14h, cheia de brincadeiras e atrações. Pátio Brasil @patiobrasil O shopping vai revelar o clima mágico da “Fazenda das Renas do Papai Noel” com a chegada do Bom Velhinho no próximo domingo (5), quando acenderão a árvore de Natal e a fachada do mall. A programação acontece a partir das 13h e conta com show de mágica, cantata de Natal, distribuição de pipoca, algodão-doce, balões e várias surpresas. E atenção, não sabemos se terá sorteio de algum grande prêmio, mas com R$ 500 em compras no Pátio, o cliente leva para casa um lindo prato decorativo exclusivo by Aurora Decor. Boulevard Shopping @boulevardshoppingbrasilia A festa de chegada do Papai Noel é, na verdade, um grande espetáculo circense. O Le Petit Cirque acontece no sábado (11), às 15h, com personagens, luzes de natal, música, dança, espetáculo aéreo, pipoca e muitas gargalhadas. Serão disponibilizados 600 ingressos com inscrição online pelos canais digitais do shopping a partir da próxima terça-feira (7). Venâncio Shopping @venancioshopping Ele foi o primeiro centro comercial a fazer sua festa de boas-vindas ao Bom Velhinho. Aconteceu no último sábado (28/10). Agora, o ele segue participando de toda a programação do Sabadinho Divertido que traz como tema o Natal. Os espetáculos ganham vida com a cia Néia & Nando e a programação você confere clicando aí no título. Ah! O Noel também estará presente todos os sábados de novembro, das 13h30 às 15h30 para receber os pequenos e suas cartinhas especiais, na Casinha do Papai Noel (Piso P1). A promoção garante que comprando R$ 350 nas lojas participantes, o cliente ganhe de brinde um panetone de doce de leite da Havanna. DF Plaza, Iguatemi e ParkShopping Até fecharmos essa matéria não conseguimos descobrir detalhes da festa do DF Plaza (@dfplazashopping), mas o pessoal de Águas Claras, Taguatinga e região podem ir lá conferir a festa, que acontece no domingo, dia 5 de novembro, a partir das 15h. Já o Shopping Iguatemi (@iguatemi_bsb), será o mall que terá mais tempo para nos surpreender, uma vez que sua recepção ao Bom Velhinho está prevista para o próximo dia 9/12 (sábado), sem horário definido. E o ParkShopping (@parkshoppingbsb), que está às voltas com os preparativos de sua festa de 40 anos na próxima semana, também é outro que decidiu tomar um pouco mais de tempo, fazendo a grande celebração de boas-vindas à Santa Claus no domingo dia 12 de novembro. Fotos: Divulgação

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