Inspirado no lançamento do Beaujolais Nouveau, Brasília terá um jantar harmonizado único onde os sabores da França e do Cerrado se encontram Com a participação dos chefs Guillaume Petitgas (La Boulangerie) e Márcio Moraes (Le Vin), o evento que acontece no próximo dia 05 (quinta-feira) – a partir das 20h, no restaurante francês, que […]
França & Cerrado, um mix gastrô Read More »
Em tom de revival, o evento inaugura nova temporada no antigo Café Cancun, com casa cheia, prometendo uma programação intensa até fevereiro do próximo ano. Olha aí uma sugestão bacana para quem gosta de sair #PERAMBULANDO pela night: o Floor Brasília está de volta prometendo um verdadeiro mergulho no passado ao trazer de volta a
Floor Brasília 2024 é pura nostalgia Read More »
O enólogo Carlos Sanabria acaba de lançar sua mais nova linha de vinhos, a Blues! Com a filosofia de viticultura sustentável, o Laboratório Sanabria elabora vinhos com personalidade. Sempre de olho no pequeno produtor, ele escolhe uvas provenientes de pequenas parcelas de vinhedos distintos em Bento Gonçalves, no Rio Grande do Sul. E é nesse
Vinhos: irreverentes e criativos Read More »
ABS-DF inaugura nova sede em Brasília com cursos e experiências exclusivas para amantes e profissionais do vinho Quer abrir uma garrafa de vinho e saber tudo sobre ela? Então, estude! Pesquisas e metodologias em enologia e viticultura indicam que, além de degustar, o estudo teórico ajuda a construir uma base sólida sobre as características dos
Abrindo o livro antes da garrafa Read More »
A Vinum Brasilis vem aí trazendo mais de 250 rótulos para degustação, além de azeites e queijos, tudo feito aqui na terrinha mesmo Vem aí a 19ª edição da Vinum Brasilis, a maior feira especializada em vinhos brasileiros do país, que acontece no Salão Millennium do clube ASCADE, nessa sexta e sábado (01 e 02
Vinum Brasilis, uma ode aos vinhos brasileiros Read More »
Se você deu bobeira e ainda não foi #PERAMBULANDO para curtir uma noitada com amigos regada a bons vinhos, boa música e muita diversão lá no Hidden, fique sabendo que a edição 2024 está na reta final. Com programação estendida até 6 de outubro, a energia vai estar no nível máximo com o “Axezinho”, que
Hidden, ainda dá tempo de brindar Read More »
Candidato a hot spot, o estabelecimento prova que não é preciso pompa para degustar uma bebida que pode ser servida em copo e direto da torneira! Quantas vezes você sentiu aquela vontade de tomar um vinhozinho, mas desistiu depois de pensar um pouco mais? Afinal, muita gente acha chato beber sozinho, enquanto outras pessoas
Buteco Sanabria: O 1º Bar de Vinho de Brasília Read More »
Casa aposta em cardápio enxuto, matéria-prima de qualidade e serviço sem firulas para cativar quem gosta de uma boa pizza Em um cantinho charmoso na CLS 207 (Asa Sul), o Alpacino iniciou recentemente suas atividades buscando oferecer ao público um produto de ótima qualidade com um custo-benefício imbatível para paladares exigentes. Se você for #PERAMBULANDO
Alpacino: qualidade e preço justo Read More »
Casa foge à definição tradicional apostando em delícias que vão conquistar você desde o café da manhã até o jantar. Hoje, na coluna #PERAMBULANDO, trago uma dica que há tempos queria compartilhar com os leitores: a Benita Paninoteca. É aquele típico lugar que passamos na frente inúmeras vezes e pensamos: “Nossa, quantos pães lindos e
Benita é paninoteca sim e muito mais! Read More »
Confira na coluna #PERAMBULANDO dica de uma nova linha de vinhos que acaba de chegar por aqui Sim, cada dia que passa, este colunista tem feito mais incursões pelo mundo do vinho. Desta vez, provei os rótulos da Tabali, uma vinícola familiar chilena, fundada pelo empresário Guillermo Luksic em 2002 e que, atualmente, vem sendo
Tabali… tem chileno novo no pedaço! Read More »
Livro que conta parte da história da moda de Brasília e Distrito Federal.
Por @sindivestedf com curadoria e edição de @fernandolackman.
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