Do chocolate artesanal às versões geladas, três dicas em Brasília provam que dá para reinventar a data com sabor e criatividade.
Se você acha que Páscoa é só ovo de chocolate, calma lá… a Coluna #PERAMBULANDO garimpou três dicas que mostram que dá, sim, para ir muito além — e com estilo. Tem ateliê artesanal caprichado, tradição mineira que abraça e até uma versão gelada da data que vem ganhando cada vez mais espaço. Spoiler: você vai querer provar tudo.
Começando pelo charme e criatividade do Mãe & Filha Ateliê, que mais uma vez entrega uma Páscoa cheia de personalidade. Aqui, o clássico ganha releituras ousadas: ovos recheados dividem espaço com barras, meias bandas e sobremesas pensadas para compartilhar — daquelas que já chegam prontas para brilhar no almoço em família. E não para por aí: sabores como pistache, figos com amêndoas e brownie com doce de leite mostram que a ideia é surpreender mesmo.
Mas o grande destaque vai para as Esferas, verdadeiros monumentos de chocolate com mais de 2kg, recheadas com bolo, brigadeiro e muita criatividade — perfeitas para quem quer impressionar geral. Entre as novidades, ainda aparecem criações como o Crocfran e o Ovo Caviar, além de opções divertidas para a criançada. Tudo sob encomenda, então o esquema é correr no WhatsApp ou Instagram e garantir o seu antes que acabe.
Seguindo na linha do afeto, a Casa de Biscoitos Mineiros aposta na Páscoa “Florescer”, uma coleção que tem gosto de memória boa. Aqui, não é só sobre chocolate — é sobre aquele toque caseiro que faz diferença. O cardápio vem recheado de ovos em sabores como pistache, Suflair, Ninho com frutas vermelhas e até cenoura com chocolate, além de tortas, biscoitos artesanais e cupcakes que parecem saídos direto da cozinha da avó.
A proposta é simples e poderosa: transformar o presente em experiência. Embalagens caprichadas, receitas cuidadosas e aquele jeitinho mineiro de fazer tudo com calma e carinho. Resultado? Uma Páscoa que não só adoça, mas também acolhe.
Agora, se a ideia é sair do óbvio de vez, vale apostar na versão gelada da data com a Perfetto Sorvetes. Sim, sorvete na Páscoa — e faz todo sentido. Com os ovos cada vez mais caros, a tendência dos doces gelados vem ganhando força, trazendo opções criativas que mantêm o chocolate como protagonista, mas em novas formas.
Entre as apostas, estão os sorvetes estilo bombom, versões intensas para os chocólatras e combinações com frutas que equilibram frescor e doçura e que você acha em vários estabelecimentos comerciais em Brasília. E vale anotar essa: o Perfetto Speciale Trio Cioccolato aparece como um dos queridinhos para quem quer mergulhar de vez nessa proposta mais indulgente. Uma alternativa perfeita para servir de sobremesa no almoço de Páscoa ou até presentear fugindo do lugar-comum.
No fim das contas, a mensagem é clara: a Páscoa pode — e deve — ser do seu jeito. Seja com colheradas generosas de chocolate artesanal, receitas que aquecem o coração ou uma sobremesa gelada cheia de personalidade, o importante é celebrar com sabor. E nisso, essas três dicas acertam em cheio.
