Thiago Paraíso cria novo gelato para a Davvero
A gelateria mais premiada do Brasil celebra os 65 anos de Brasília com uma deliciosa e exclusiva homenagem ao Cerrado Com 10 anos de história e consolidada como a gelateria mais premiada do Brasil, a Davvero chegou a Brasília em 2024, ampliando sua presença em uma das praças de maior crescimento da marca. Em comemoração aos 65 anos da capital federal, onde está presente com três unidades (Conjunto Nacional, 103 Sul e ParkShopping), a marca convidou o chef brasiliense Thiago Paraiso para desenvolver um sabor exclusivo em homenagem à cidade. O resultado é o “Encanto do Cerrado” — um gelato à base de vanilla, com camadas de doce de leite e crocantes de castanha baru, ingrediente típico do bioma local. “Fui convidado pela Davvero para criar um sabor com a cara da nossa cidade, e não poderia deixar de trazer o Cerrado representado pelo baru“, explica o chef Thiago Paraiso. Para a marca, a Davvero não poderia ter feito uma parceria melhor do que essa com o chef Thiago, responsável por lhes apresentar os sabores locais. “Brasília é um mercado estratégico e de grande importância para a Davvero. Como forma de celebração, criamos este projeto para homenagear a cidade e fortalecer ainda mais nossa conexão com o público local”, explicam em uma só voz Débora Ferrari e Suelen Ferrari, sócias-fundadoras da Davvero. Em tempo, esse novo sabor está disponível em todas as unidades da Davvero por tempo limitado. Este colunista já provou e afirma, você precisa sair #PERAMBULANDO o quanto antes para provar essa delícia que tem gostinho de quero mais! Quem quer se encantar, ainda mais, pelo Cerrado? Davvero Brasília / Conjunto Nacional, ParkShopping e CLS 103 / Siga @davverogelato
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