{"id":9869,"date":"2025-06-12T13:55:04","date_gmt":"2025-06-12T16:55:04","guid":{"rendered":"https:\/\/lackman.com.br\/?p=9869"},"modified":"2025-06-12T13:55:04","modified_gmt":"2025-06-12T16:55:04","slug":"fufu-ajayo-eleva-poder-feminino-na-estrutural","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lackman.com.br\/index.php\/2025\/06\/12\/fufu-ajayo-eleva-poder-feminino-na-estrutural\/","title":{"rendered":"Fufu Ajay\u00f4 eleva poder feminino na Estrutural"},"content":{"rendered":"

Projeto prop\u00f5e forma\u00e7\u00e3o gastron\u00f4mica ancestral com foco em mulheres negras e LGBTQIAPN+<\/em><\/strong><\/h4>\n

No cora\u00e7\u00e3o da Estrutural, onde a resist\u00eancia pulsa no cotidiano, o projeto Fufu Ajay\u00f4 desembarca com uma proposta potente: ensinar, empoderar e alimentar a partir das ra\u00edzes. Com forma\u00e7\u00e3o gratuita em gastronomia ancestral, o curso \u00e9 voltado para mulheres negras e LGBTQIAPN+ da comunidade, e combina saberes tradicionais, empreendedorismo e afeto, tudo com o tempero da valoriza\u00e7\u00e3o cultural.<\/p>\n

A iniciativa re\u00fane um time afiado de mulheres negras de v\u00e1rias regi\u00f5es do Brasil, que conduzem oficinas te\u00f3ricas e pr\u00e1ticas abordando temas como alimenta\u00e7\u00e3o antiespecista, nutri\u00e7\u00e3o e seguran\u00e7a alimentar, hortas urbanas, empoderamento feminino, fotografia de alimentos e at\u00e9 a hist\u00f3ria do acaraj\u00e9 e do fufu \u2013 prato tradicional africano que d\u00e1 nome ao projeto. Entre os nomes est\u00e3o Akuenda Transl\u00e9bicha (PE), Laura Rainha (DF), Wemmia Anita (DF), Chris Rezende (BA), Don\u00e9 Francys de Oy\u00e1 (DF) e Marissol Kadiegi (DF\/Angola).<\/p>\n

\"\"
Nas aulas, alunas aprender\u00e3o como criar hortas urbanas, entre outras ideias criativas<\/strong><\/figcaption><\/figure>\n

As aulas v\u00e3o al\u00e9m da teoria. As participantes colocam a m\u00e3o na massa com panifica\u00e7\u00e3o, confeitaria ancestral, receitas inclusivas e culin\u00e1ria antiespecista, aprendendo t\u00e9cnicas e trocando experi\u00eancias em um ambiente seguro e criativo. No encerramento, um momento de celebra\u00e7\u00e3o: a Feira Fufu Ajay\u00f4 de Gastronomia, marcada para o dia 2 de agosto, onde as alunas apresentar\u00e3o suas cria\u00e7\u00f5es originais a pre\u00e7os simb\u00f3licos. As tr\u00eas melhores receitas receber\u00e3o pr\u00eamios em dinheiro \u2014 R$ 2.000, R$ 1.500 e R$ 1.000.<\/p>\n

Ao fim do projeto, cada participante sair\u00e1 com certificado, trof\u00e9u simb\u00f3lico e um ensaio fotogr\u00e1fico profissional, al\u00e9m de ter sua hist\u00f3ria eternizada em um livro e minidocument\u00e1rio. Mais que um curso, o Fufu Ajay\u00f4 \u00e9 um ato pol\u00edtico de resist\u00eancia e amor em forma de comida.<\/p>\n

O projeto \u00e9 uma realiza\u00e7\u00e3o da Aguiar Conex\u00f5es Criativas, com recursos do Fundo de Apoio \u00e0 Cultura do DF (FAC) e apoio da Casa Or\u00ed Ay\u00f4.<\/p>\n

Quer participar?<\/h5>\n

Inscri\u00e7\u00f5es: de 9 a 14 de junho<\/p>\n

Online: Formul\u00e1rio de inscri\u00e7\u00e3o<\/a><\/p>\n

Presenciais: 11\/06, das 8h \u00e0s 11h e das 14h \u00e0s 17h<\/p>\n

Local das aulas: Coletivo da Cidade \u2013 Quadra 03 Conjunto 11 \u00c1rea Especial 02, Setor Norte, Cidade Estrutural<\/p>\n

Gratuito | 15 vagas<\/p>\n

\n
Imagens: Divulga\u00e7\u00e3o e Viva Decora<\/pre>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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Entre os nomes est\u00e3o Akuenda Transl\u00e9bicha (PE), Laura Rainha (DF), Wemmia Anita (DF), Chris Rezende (BA), Don\u00e9 Francys de Oy\u00e1 (DF) e Marissol Kadiegi (DF\/Angola). As aulas v\u00e3o al\u00e9m da teoria. As participantes colocam a m\u00e3o na massa com panifica\u00e7\u00e3o, confeitaria ancestral, receitas inclusivas e culin\u00e1ria antiespecista, aprendendo t\u00e9cnicas e trocando experi\u00eancias em um ambiente seguro e criativo. No encerramento, um momento de celebra\u00e7\u00e3o: a Feira Fufu Ajay\u00f4 de Gastronomia, marcada para o dia 2 de agosto, onde as alunas apresentar\u00e3o suas cria\u00e7\u00f5es originais a pre\u00e7os simb\u00f3licos. As tr\u00eas melhores receitas receber\u00e3o pr\u00eamios em dinheiro \u2014 R$ 2.000, R$ 1.500 e R$ 1.000. Ao fim do projeto, cada participante sair\u00e1 com certificado, trof\u00e9u simb\u00f3lico e um ensaio fotogr\u00e1fico profissional, al\u00e9m de ter sua hist\u00f3ria eternizada em um livro e minidocument\u00e1rio. Mais que um curso, o Fufu Ajay\u00f4 \u00e9 um ato pol\u00edtico de resist\u00eancia e amor em forma de comida. O projeto \u00e9 uma realiza\u00e7\u00e3o da Aguiar Conex\u00f5es Criativas, com recursos do Fundo de Apoio \u00e0 Cultura do DF (FAC) e apoio da Casa Or\u00ed Ay\u00f4. Quer participar? Inscri\u00e7\u00f5es: de 9 a 14 de junho Online: Formul\u00e1rio de inscri\u00e7\u00e3o Presenciais: 11\/06, das 8h \u00e0s 11h e das 14h \u00e0s 17h Local das aulas: Coletivo da Cidade \u2013 Quadra 03 Conjunto 11 \u00c1rea Especial 02, Setor Norte, Cidade Estrutural Gratuito | 15 vagas Imagens: Divulga\u00e7\u00e3o e Viva Decora<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":9871,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"site-sidebar-layout":"default","site-content-layout":"","ast-site-content-layout":"default","site-content-style":"default","site-sidebar-style":"default","ast-global-header-display":"","ast-banner-title-visibility":"","ast-main-header-display":"","ast-hfb-above-header-display":"","ast-hfb-below-header-display":"","ast-hfb-mobile-header-display":"","site-post-title":"","ast-breadcrumbs-content":"","ast-featured-img":"","footer-sml-layout":"","ast-disable-related-posts":"","theme-transparent-header-meta":"default","adv-header-id-meta":"","stick-header-meta":"","header-above-stick-meta":"","header-main-stick-meta":"","header-below-stick-meta":"","astra-migrate-meta-layouts":"set","ast-page-background-enabled":"default","ast-page-background-meta":{"desktop":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"ast-content-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"footnotes":""},"categories":[42,41],"tags":[],"class_list":["post-9869","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-gastronomia","category-vida"],"yoast_head":"\nFufu Ajay\u00f4 eleva poder feminino na Estrutural - LACKMAN & CO.<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/lackman.com.br\/index.php\/2025\/06\/12\/fufu-ajayo-eleva-poder-feminino-na-estrutural\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pt_BR\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Fufu Ajay\u00f4 eleva poder feminino na Estrutural - LACKMAN & CO.\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Projeto prop\u00f5e forma\u00e7\u00e3o gastron\u00f4mica ancestral com foco em mulheres negras e LGBTQIAPN+ No cora\u00e7\u00e3o da Estrutural, onde a resist\u00eancia pulsa no cotidiano, o projeto Fufu Ajay\u00f4 desembarca com uma proposta potente: ensinar, empoderar e alimentar a partir das ra\u00edzes. 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Tem em seu curr\u00edculo assinatura de dire\u00e7\u00e3o criativa e de desfiles em eventos como Estilo DF Plaza, Summer Collections, JK Street Fashion, Desfile Beleza Negra (DBN), PicniK Fashion Show, Vogue Fashion\u2019s Night Out Bras\u00edlia, entre outros. Foi diretor criativo do extinto Capital Fashion Week. 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As participantes colocam a m\u00e3o na massa com panifica\u00e7\u00e3o, confeitaria ancestral, receitas inclusivas e culin\u00e1ria antiespecista, aprendendo t\u00e9cnicas e trocando experi\u00eancias em um ambiente seguro e criativo. No encerramento, um momento de celebra\u00e7\u00e3o: a Feira Fufu Ajay\u00f4 de Gastronomia, marcada para o dia 2 de agosto, onde as alunas apresentar\u00e3o suas cria\u00e7\u00f5es originais a pre\u00e7os simb\u00f3licos. As tr\u00eas melhores receitas receber\u00e3o pr\u00eamios em dinheiro \u2014 R$ 2.000, R$ 1.500 e R$ 1.000. Ao fim do projeto, cada participante sair\u00e1 com certificado, trof\u00e9u simb\u00f3lico e um ensaio fotogr\u00e1fico profissional, al\u00e9m de ter sua hist\u00f3ria eternizada em um livro e minidocument\u00e1rio. Mais que um curso, o Fufu Ajay\u00f4 \u00e9 um ato pol\u00edtico de resist\u00eancia e amor em forma de comida. O projeto \u00e9 uma realiza\u00e7\u00e3o da Aguiar Conex\u00f5es Criativas, com recursos do Fundo de Apoio \u00e0 Cultura do DF (FAC) e apoio da Casa Or\u00ed Ay\u00f4. Quer participar? Inscri\u00e7\u00f5es: de 9 a 14 de junho Online: Formul\u00e1rio de inscri\u00e7\u00e3o Presenciais: 11\/06, das 8h \u00e0s 11h e das 14h \u00e0s 17h Local das aulas: Coletivo da Cidade \u2013 Quadra 03 Conjunto 11 \u00c1rea Especial 02, Setor Norte, Cidade Estrutural Gratuito | 15 vagas Imagens: Divulga\u00e7\u00e3o e Viva Decora","og_url":"https:\/\/lackman.com.br\/index.php\/2025\/06\/12\/fufu-ajayo-eleva-poder-feminino-na-estrutural\/","og_site_name":"LACKMAN & CO.","article_author":"https:\/\/www.facebook.com\/fernandolackman","article_published_time":"2025-06-12T16:55:04+00:00","og_image":[{"width":1066,"height":1600,"url":"http:\/\/lackman.com.br\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/e11d15ce-2503-4c69-ac6a-9b69fd65b6e6.jpeg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Fernando Lackman","twitter_card":"summary_large_image","twitter_creator":"@fernandolackman","twitter_misc":{"Escrito por":"Fernando Lackman","Est. tempo de leitura":"3 minutos"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/lackman.com.br\/index.php\/2025\/06\/12\/fufu-ajayo-eleva-poder-feminino-na-estrutural\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/lackman.com.br\/index.php\/2025\/06\/12\/fufu-ajayo-eleva-poder-feminino-na-estrutural\/"},"author":{"name":"Fernando Lackman","@id":"https:\/\/lackman.com.br\/#\/schema\/person\/dbfb3fbfc55f2b0bd4f9039696e70858"},"headline":"Fufu Ajay\u00f4 eleva poder feminino na Estrutural","datePublished":"2025-06-12T16:55:04+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/lackman.com.br\/index.php\/2025\/06\/12\/fufu-ajayo-eleva-poder-feminino-na-estrutural\/"},"wordCount":401,"publisher":{"@id":"https:\/\/lackman.com.br\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/lackman.com.br\/index.php\/2025\/06\/12\/fufu-ajayo-eleva-poder-feminino-na-estrutural\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/lackman.com.br\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/e11d15ce-2503-4c69-ac6a-9b69fd65b6e6.jpeg","articleSection":["Gastr\u00f4","Vida"],"inLanguage":"pt-BR"},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/lackman.com.br\/index.php\/2025\/06\/12\/fufu-ajayo-eleva-poder-feminino-na-estrutural\/","url":"https:\/\/lackman.com.br\/index.php\/2025\/06\/12\/fufu-ajayo-eleva-poder-feminino-na-estrutural\/","name":"Fufu Ajay\u00f4 eleva poder feminino na Estrutural - 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