{"id":8022,"date":"2024-12-03T11:25:26","date_gmt":"2024-12-03T14:25:26","guid":{"rendered":"https:\/\/lackman.com.br\/?p=8022"},"modified":"2024-12-03T11:37:22","modified_gmt":"2024-12-03T14:37:22","slug":"notre-nouveau-chega-ao-le-vin-com-experiencia-gastronomica-exclusiva","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lackman.com.br\/index.php\/2024\/12\/03\/notre-nouveau-chega-ao-le-vin-com-experiencia-gastronomica-exclusiva\/","title":{"rendered":"Fran\u00e7a & Cerrado, um mix gastr\u00f4"},"content":{"rendered":"
Inspirado no lan\u00e7amento do Beaujolais Nouveau, Bras\u00edlia ter\u00e1 um jantar harmonizado \u00fanico onde os sabores da Fran\u00e7a e do Cerrado se encontram<\/em><\/strong><\/h5>\n

 <\/p>\n

Com a participa\u00e7\u00e3o dos chefs<\/em> Guillaume Petitgas<\/strong> (La Boulangerie) e M\u00e1rcio Moraes<\/strong> (Le Vin), o evento que acontece no pr\u00f3ximo dia 05 (quinta-feira) \u2013 a partir das 20h, no restaurante franc\u00eas, que fica ali na CLS 402 \u2013 apresentar\u00e1 um menu a quatro m\u00e3os<\/strong>, acompanhado por vinhos rec\u00e9m-sa\u00eddos das barricas<\/strong> da vin\u00edcola Ercoara<\/strong><\/a>, localizada no Distrito Federal. Os convidados poder\u00e3o vivenciar uma harmoniza\u00e7\u00e3o completa, onde pratos e vinhos dialogam para criar combina\u00e7\u00f5es \u00fanicas e inesquec\u00edveis.<\/p>\n

\"\"
M\u00e1rcio Moraes (Le Vin) e Guillaume Petitgas (La Boulangerie)<\/figcaption><\/figure>\n

A experi\u00eancia gustativa sair\u00e1 por R$ 421<\/strong> (quatrocentos e vinte e um reais), podendo ser adquirida pelo (61) 99253-8444<\/strong> ou @levinbristrobrasilia<\/a>. O jantar completo ser\u00e1 composto por quatro servi\u00e7os, come\u00e7ando com o Tartar de Beterraba com Coleslaw e Ch\u00e9vre<\/em>, acompanhado pelo vinho Canind\u00e9 Ros\u00e9<\/em>, e uma Salada de Cordeiro e Boursin<\/em>, harmonizada com o Canind\u00e9 Sauvignon Blanc<\/em>. Para o prato principal, o tradicional Ragu de Cordeiro com Couscous Marroquino<\/em> ser\u00e1 servido com o Canind\u00e9 Syrah<\/em>. Encerrando a noite, a sobremesa Mil Folhas de Doce de Leite de Ovelha e Mel<\/em> ser\u00e1 harmonizada com o arom\u00e1tico Canind\u00e9 Viognier<\/em>. Cada prato foi elaborado cuidadosamente para destacar a ess\u00eancia dos vinhos jovens da Ercoara e que nem chegaram ao mercado ainda.<\/p>\n

Depois desse jantar, Petitgas arrega\u00e7a as mangas para promover uma\u00a0Feira de Natal<\/strong>, na varanda da sua La Boulangerie (Bloco A da CLS 306), nos pr\u00f3ximos dias\u00a07 e 8 de dezembro<\/strong>, das\u00a09h \u00e0s 17h<\/strong>, A ideia \u00e9 oferecer artesanato local, pe\u00e7as exclusivas de brech\u00f3s e produtos criativos para quem deseja encontrar presentes \u00fanicos para o Natal que j\u00e1 est\u00e1 batendo \u00e0 nossa porta. Ah! E ir #PERAMBULANDO<\/strong> at\u00e9 l\u00e1 com a crian\u00e7ada, pois ter\u00e1 parquinho para elas gastarem as energias que poder\u00e3o ser repostas com as del\u00edcias francesas preparadas por Guillaume. Para saber mais @laboulangerie_lapetite<\/a>.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

 <\/p>\n

Fotos: Divulga\u00e7\u00e3o<\/pre>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Inspirado no lan\u00e7amento do Beaujolais Nouveau, Bras\u00edlia ter\u00e1 um jantar harmonizado \u00fanico onde os sabores da Fran\u00e7a e do Cerrado se encontram   Com a participa\u00e7\u00e3o dos chefs Guillaume Petitgas (La Boulangerie) e M\u00e1rcio Moraes (Le Vin), o evento que acontece no pr\u00f3ximo dia 05 (quinta-feira) \u2013 a partir das 20h, no restaurante franc\u00eas, que fica ali na CLS 402 \u2013 apresentar\u00e1 um menu a quatro m\u00e3os, acompanhado por vinhos rec\u00e9m-sa\u00eddos das barricas da vin\u00edcola Ercoara, localizada no Distrito Federal. Os convidados poder\u00e3o vivenciar uma harmoniza\u00e7\u00e3o completa, onde pratos e vinhos dialogam para criar combina\u00e7\u00f5es \u00fanicas e inesquec\u00edveis. A experi\u00eancia gustativa sair\u00e1 por R$ 421 (quatrocentos e vinte e um reais), podendo ser adquirida pelo (61) 99253-8444 ou @levinbristrobrasilia. O jantar completo ser\u00e1 composto por quatro servi\u00e7os, come\u00e7ando com o Tartar de Beterraba com Coleslaw e Ch\u00e9vre, acompanhado pelo vinho Canind\u00e9 Ros\u00e9, e uma Salada de Cordeiro e Boursin, harmonizada com o Canind\u00e9 Sauvignon Blanc. Para o prato principal, o tradicional Ragu de Cordeiro com Couscous Marroquino ser\u00e1 servido com o Canind\u00e9 Syrah. Encerrando a noite, a sobremesa Mil Folhas de Doce de Leite de Ovelha e Mel ser\u00e1 harmonizada com o arom\u00e1tico Canind\u00e9 Viognier. Cada prato foi elaborado cuidadosamente para destacar a ess\u00eancia dos vinhos jovens da Ercoara e que nem chegaram ao mercado ainda. Depois desse jantar, Petitgas arrega\u00e7a as mangas para promover uma\u00a0Feira de Natal, na varanda da sua La Boulangerie (Bloco A da CLS 306), nos pr\u00f3ximos dias\u00a07 e 8 de dezembro, das\u00a09h \u00e0s 17h, A ideia \u00e9 oferecer artesanato local, pe\u00e7as exclusivas de brech\u00f3s e produtos criativos para quem deseja encontrar presentes \u00fanicos para o Natal que j\u00e1 est\u00e1 batendo \u00e0 nossa porta. Ah! E ir #PERAMBULANDO at\u00e9 l\u00e1 com a crian\u00e7ada, pois ter\u00e1 parquinho para elas gastarem as energias que poder\u00e3o ser repostas com as del\u00edcias francesas preparadas por Guillaume. 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Depois desse jantar, Petitgas arrega\u00e7a as mangas para promover uma\u00a0Feira de Natal, na varanda da sua La Boulangerie (Bloco A da CLS 306), nos pr\u00f3ximos dias\u00a07 e 8 de dezembro, das\u00a09h \u00e0s 17h, A ideia \u00e9 oferecer artesanato local, pe\u00e7as exclusivas de brech\u00f3s e produtos criativos para quem deseja encontrar presentes \u00fanicos para o Natal que j\u00e1 est\u00e1 batendo \u00e0 nossa porta. Ah! E ir #PERAMBULANDO at\u00e9 l\u00e1 com a crian\u00e7ada, pois ter\u00e1 parquinho para elas gastarem as energias que poder\u00e3o ser repostas com as del\u00edcias francesas preparadas por Guillaume. 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