{"id":7320,"date":"2024-07-10T10:51:46","date_gmt":"2024-07-10T13:51:46","guid":{"rendered":"https:\/\/lackman.com.br\/?p=7320"},"modified":"2024-07-10T10:51:46","modified_gmt":"2024-07-10T13:51:46","slug":"tabali-tem-chileno-novo-no-pedaco","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lackman.com.br\/index.php\/2024\/07\/10\/tabali-tem-chileno-novo-no-pedaco\/","title":{"rendered":"Tabali… tem chileno novo no peda\u00e7o!"},"content":{"rendered":"
Confira na coluna #PERAMBULANDO dica de uma nova linha de vinhos que acaba de chegar por aqui<\/em><\/h5>\n

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Sim, cada dia que passa, este colunista tem feito mais incurs\u00f5es pelo mundo do vinho. Desta vez, provei os r\u00f3tulos da Tabali, uma vin\u00edcola familiar chilena, fundada pelo empres\u00e1rio Guillermo Luksic em 2002 e que, atualmente, vem sendo comandada por seu filho Nicol\u00e1s. L\u00e1, eles produzem exclusivamente vinhos que transmitem com pureza e precis\u00e3o as caracter\u00edsticas daquele terroir.<\/p>\n

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Sauvignon Blanc, o branco que conquistou este colunista<\/figcaption><\/figure>\n

Entre os r\u00f3tulos Tabali Pedregoso<\/strong> que fizeram parte da degusta\u00e7\u00e3o estiveram os Gran Reserva Chardonnay, Carm\u00e9n\u00e8re, Pinot Noir e o Talud Cabernet Sauvignon. Al\u00e9m desses, os dois que mais gostei: o Gran Reserva Sauvignon Blanc<\/strong>, um branco de acidez intensa, mas muito elegante, com aromas c\u00edtricos, onde o maracuj\u00e1 e as ervas frescas se destacam; e o Micas Carm\u00e9n\u00e8re<\/strong>, que tamb\u00e9m \u00e9 dono de uma rica acidez. Envelhecido por 18 meses em barricas de carvalho franc\u00eas, conta com notas de cravo, especiarias, al\u00e9m de frutos maduros e algo de chocolate.<\/p>\n

\u201cProcuramos elaborar vinhos de alta qualidade que demonstrem sua origem e que, ao serem degustados, transportem a pessoa para o solo e clima que caracterizam os vinhedos Tabali. Isso \u00e9 o que meu pai sempre quis transmitir<\/em>\u201d, explicou Nicol\u00e1s Luksic<\/strong> durante o evento realizado na \u00faltima segunda-feira (08), no showroom da Porto a Porto, em Bras\u00edlia. A ocasi\u00e3o ficou ainda mais gostosa com as del\u00edcias gastron\u00f4micas preparadas pela Chef Leninha Camargo.<\/p>\n

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Micas Carm\u00e9n\u00e8re, o tinto que mais gostei<\/figcaption><\/figure>\n

Vale destacar ainda que a excepcionalidade dos vinhos Tabali se deve ao terroir diferenciado do Vale de Limar\u00ed, constitu\u00eddo de solos calc\u00e1reos que antigamente eram o fundo do mar e que est\u00e3o localizados no norte do Chile, entre o Oceano Pac\u00edfico, a Cordilheira dos Andes e o deserto do Atacama. Tabali significa Casa de Pedra no idioma Molle, antigo povo nativo que vivia no norte do pa\u00eds. A regi\u00e3o onde fica a vin\u00edcola \u00e9 rica em petr\u00f3glifos e pictografias e a pr\u00f3pria logomarca da vin\u00edcola \u00e9 inspirada num deles.<\/p>\n

 <\/p>\n

Quer experimentar, saber mais? <\/strong><\/em>
\nVin\u00edcola Tabali<\/strong> \/ Dispon\u00edvel na Importadora Porto a Porto \/ SMAS Trecho 3, Conjunto 3, Bloco C \/ <\/em>
\n@vinatabali<\/a> e @portoaporto <\/a><\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Confira na coluna #PERAMBULANDO dica de uma nova linha de vinhos que acaba de chegar por aqui Sim, cada dia que passa, este colunista tem feito mais incurs\u00f5es pelo mundo do vinho. Desta vez, provei os r\u00f3tulos da Tabali, uma vin\u00edcola familiar chilena, fundada pelo empres\u00e1rio Guillermo Luksic em 2002 e que, atualmente, vem sendo comandada por seu filho Nicol\u00e1s. L\u00e1, eles produzem exclusivamente vinhos que transmitem com pureza e precis\u00e3o as caracter\u00edsticas daquele terroir. Entre os r\u00f3tulos Tabali Pedregoso que fizeram parte da degusta\u00e7\u00e3o estiveram os Gran Reserva Chardonnay, Carm\u00e9n\u00e8re, Pinot Noir e o Talud Cabernet Sauvignon. Al\u00e9m desses, os dois que mais gostei: o Gran Reserva Sauvignon Blanc, um branco de acidez intensa, mas muito elegante, com aromas c\u00edtricos, onde o maracuj\u00e1 e as ervas frescas se destacam; e o Micas Carm\u00e9n\u00e8re, que tamb\u00e9m \u00e9 dono de uma rica acidez. Envelhecido por 18 meses em barricas de carvalho franc\u00eas, conta com notas de cravo, especiarias, al\u00e9m de frutos maduros e algo de chocolate. \u201cProcuramos elaborar vinhos de alta qualidade que demonstrem sua origem e que, ao serem degustados, transportem a pessoa para o solo e clima que caracterizam os vinhedos Tabali. Isso \u00e9 o que meu pai sempre quis transmitir\u201d, explicou Nicol\u00e1s Luksic durante o evento realizado na \u00faltima segunda-feira (08), no showroom da Porto a Porto, em Bras\u00edlia. A ocasi\u00e3o ficou ainda mais gostosa com as del\u00edcias gastron\u00f4micas preparadas pela Chef Leninha Camargo. Vale destacar ainda que a excepcionalidade dos vinhos Tabali se deve ao terroir diferenciado do Vale de Limar\u00ed, constitu\u00eddo de solos calc\u00e1reos que antigamente eram o fundo do mar e que est\u00e3o localizados no norte do Chile, entre o Oceano Pac\u00edfico, a Cordilheira dos Andes e o deserto do Atacama. Tabali significa Casa de Pedra no idioma Molle, antigo povo nativo que vivia no norte do pa\u00eds. A regi\u00e3o onde fica a vin\u00edcola \u00e9 rica em petr\u00f3glifos e pictografias e a pr\u00f3pria logomarca da vin\u00edcola \u00e9 inspirada num deles.   Quer experimentar, saber mais? 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Envelhecido por 18 meses em barricas de carvalho franc\u00eas, conta com notas de cravo, especiarias, al\u00e9m de frutos maduros e algo de chocolate. \u201cProcuramos elaborar vinhos de alta qualidade que demonstrem sua origem e que, ao serem degustados, transportem a pessoa para o solo e clima que caracterizam os vinhedos Tabali. Isso \u00e9 o que meu pai sempre quis transmitir\u201d, explicou Nicol\u00e1s Luksic durante o evento realizado na \u00faltima segunda-feira (08), no showroom da Porto a Porto, em Bras\u00edlia. A ocasi\u00e3o ficou ainda mais gostosa com as del\u00edcias gastron\u00f4micas preparadas pela Chef Leninha Camargo. Vale destacar ainda que a excepcionalidade dos vinhos Tabali se deve ao terroir diferenciado do Vale de Limar\u00ed, constitu\u00eddo de solos calc\u00e1reos que antigamente eram o fundo do mar e que est\u00e3o localizados no norte do Chile, entre o Oceano Pac\u00edfico, a Cordilheira dos Andes e o deserto do Atacama. 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Tabali significa Casa de Pedra no idioma Molle, antigo povo nativo que vivia no norte do pa\u00eds. A regi\u00e3o onde fica a vin\u00edcola \u00e9 rica em petr\u00f3glifos e pictografias e a pr\u00f3pria logomarca da vin\u00edcola \u00e9 inspirada num deles.   Quer experimentar, saber mais? 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