{"id":6407,"date":"2024-02-27T23:10:17","date_gmt":"2024-02-28T02:10:17","guid":{"rendered":"https:\/\/lackman.com.br\/?p=6407"},"modified":"2024-02-27T23:10:17","modified_gmt":"2024-02-28T02:10:17","slug":"atencao-burgerlovers-costelaria-gaucha-ta-on","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lackman.com.br\/index.php\/2024\/02\/27\/atencao-burgerlovers-costelaria-gaucha-ta-on\/","title":{"rendered":"Aten\u00e7\u00e3o burgerlovers, Costelaria Ga\u00facha t\u00e1 ON!"},"content":{"rendered":"
Conhecido por servir costelas desmanchando no prato, Gilberto Zortea lan\u00e7a linha de sandu\u00edches gourmet <\/em><\/p>\n

<\/em><\/h5>\n

\n

A Small Farm Costelaria Ga\u00facha<\/strong>, aquela que fica ali na descida para a Ponte JK, decidiu diversificar seu menu e lan\u00e7ou recentemente uma linha de sandu\u00edches que tem tudo para conquistar o paladar de quem \u00e9 fan\u00e1tico por hamb\u00fargueres<\/strong>. No total s\u00e3o seis op\u00e7\u00f5es de sandubas: tr\u00eas de costela, um de frango, o choripan de lingui\u00e7a e um p\u00e3o de alho, que inova por vir recheado com costela bovina premium.<\/p>\n

\nEntre as novas apostas, o b\u00farguer de costela do ga\u00facho Gilberto Zortea<\/strong> tem tr\u00eas f\u00f3rmulas diferentes: o Small Farm Costela<\/em> \u00e9 feito com blend de 180 gramas\u00a0de costela bovina premium, r\u00facula e queijo minas no p\u00e3o brioche (R$ 42,00); J\u00e1 o Small Farm Bacon<\/em>, tem blend de 180 gramas de costela bovina premium, queijo prato, bacon e cebola caramelizada no p\u00e3o brioche (R$ 48,00); para completar, o Cacetinho de Costela<\/em> (primeiro corte) temperado com geleia de ma\u00e7\u00e3 verde, servido na baguete (R$ 36,00).<\/p>\n

\"\"
Small Farm Bacon<\/figcaption><\/figure>\n

\nPara quem gosta de sandu\u00edche de ave<\/strong>, a op\u00e7\u00e3o \u00e9 o Small Farm Frango<\/em>, onde o blend de 150 gramas de frango vem acompanhado de bacon, cebola caramelizada, bacon e queijo prato no p\u00e3o brioche (R$ 38). E claro que n\u00e3o poderia faltar o Choripan Small Farm<\/em>\u00a0(capa), feito com lingui\u00e7a artesanal, vinagrete e molho chimichurri na baguete (R$ 34). Ah! E pra fechar, tem ainda o P\u00e3o de Alho<\/em>, que vem recheado com costela bovina premium desfiada \u00e9 a op\u00e7\u00e3o ideal para quem gosta de um sabor marcante, ideal para dividir (R$ 35);<\/p>\n

E quem quiser incrementar seu pedido, a casa oferece ainda adicionais<\/strong> a partir de R$ 3,00. Na lista tem bacon, ovo, queijo, pasta de alho, picles, mini salada verde, blend de costela premium e blend de frango com bacon, entre outros itens. Deu \u00e1gua na boca, n\u00e9?<\/strong> Agora \u00e9 ir #PERAMBULANDO<\/strong> l\u00e1 na\u00a0Costelaria Ga\u00facha\u00a0<\/a><\/strong>e experimentar aquele que chamou mais sua aten\u00e7\u00e3o! Ser\u00e1 que vai ser poss\u00edvel escolher um s\u00f3?<\/p>\n

\n

Bora l\u00e1!<\/strong><\/em><\/p>\n

Costelaria Ga\u00facha Small Farm <\/strong>fica no Setor de Clubes Sul trecho 3 lote 6 B \/ segunda a quinta das 12h \u00e0s 15h e das 19h \u00e0s 23h –
\nsexta e s\u00e1bado das 12h \u00e0s 23h – domingo das 12h \u00e0s 16h \/ 61 98629 6002 \/ @costelaria_ga\u00facha<\/strong><\/a><\/p>\n

 <\/p>\n

Fotos: Divulga\u00e7\u00e3o<\/pre>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Conhecido por servir costelas desmanchando no prato, Gilberto Zortea lan\u00e7a linha de sandu\u00edches gourmet A Small Farm Costelaria Ga\u00facha, aquela que fica ali na descida para a Ponte JK, decidiu diversificar seu menu e lan\u00e7ou recentemente uma linha de sandu\u00edches que tem tudo para conquistar o paladar de quem \u00e9 fan\u00e1tico por hamb\u00fargueres. No total s\u00e3o seis op\u00e7\u00f5es de sandubas: tr\u00eas de costela, um de frango, o choripan de lingui\u00e7a e um p\u00e3o de alho, que inova por vir recheado com costela bovina premium. Entre as novas apostas, o b\u00farguer de costela do ga\u00facho Gilberto Zortea tem tr\u00eas f\u00f3rmulas diferentes: o Small Farm Costela \u00e9 feito com blend de 180 gramas\u00a0de costela bovina premium, r\u00facula e queijo minas no p\u00e3o brioche (R$ 42,00); J\u00e1 o Small Farm Bacon, tem blend de 180 gramas de costela bovina premium, queijo prato, bacon e cebola caramelizada no p\u00e3o brioche (R$ 48,00); para completar, o Cacetinho de Costela (primeiro corte) temperado com geleia de ma\u00e7\u00e3 verde, servido na baguete (R$ 36,00). Para quem gosta de sandu\u00edche de ave, a op\u00e7\u00e3o \u00e9 o Small Farm Frango, onde o blend de 150 gramas de frango vem acompanhado de bacon, cebola caramelizada, bacon e queijo prato no p\u00e3o brioche (R$ 38). E claro que n\u00e3o poderia faltar o Choripan Small Farm\u00a0(capa), feito com lingui\u00e7a artesanal, vinagrete e molho chimichurri na baguete (R$ 34). Ah! E pra fechar, tem ainda o P\u00e3o de Alho, que vem recheado com costela bovina premium desfiada \u00e9 a op\u00e7\u00e3o ideal para quem gosta de um sabor marcante, ideal para dividir (R$ 35); E quem quiser incrementar seu pedido, a casa oferece ainda adicionais a partir de R$ 3,00. Na lista tem bacon, ovo, queijo, pasta de alho, picles, mini salada verde, blend de costela premium e blend de frango com bacon, entre outros itens. Deu \u00e1gua na boca, n\u00e9? Agora \u00e9 ir #PERAMBULANDO l\u00e1 na\u00a0Costelaria Ga\u00facha\u00a0e experimentar aquele que chamou mais sua aten\u00e7\u00e3o! Ser\u00e1 que vai ser poss\u00edvel escolher um s\u00f3? Bora l\u00e1! Costelaria Ga\u00facha Small Farm fica no Setor de Clubes Sul trecho 3 lote 6 B \/ segunda a quinta das 12h \u00e0s 15h e das 19h \u00e0s 23h – sexta e s\u00e1bado das 12h \u00e0s 23h – domingo das 12h \u00e0s 16h \/ 61 98629 6002 \/ @costelaria_ga\u00facha   Fotos: Divulga\u00e7\u00e3o<\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":6408,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"site-sidebar-layout":"default","site-content-layout":"","ast-site-content-layout":"default","site-content-style":"default","site-sidebar-style":"default","ast-global-header-display":"","ast-banner-title-visibility":"","ast-main-header-display":"","ast-hfb-above-header-display":"","ast-hfb-below-header-display":"","ast-hfb-mobile-header-display":"","site-post-title":"","ast-breadcrumbs-content":"","ast-featured-img":"","footer-sml-layout":"","ast-disable-related-posts":"","theme-transparent-header-meta":"default","adv-header-id-meta":"","stick-header-meta":"","header-above-stick-meta":"","header-main-stick-meta":"","header-below-stick-meta":"","astra-migrate-meta-layouts":"set","ast-page-background-enabled":"default","ast-page-background-meta":{"desktop":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"ast-content-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"footnotes":""},"categories":[42,41],"tags":[1014,54,1016,393,1013,1015,302,89,74,214,580,304,152,303],"class_list":["post-6407","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-gastronomia","category-vida","tag-assado","tag-brasilia","tag-burguer","tag-churrasco","tag-costela","tag-costelaria","tag-costelaria-gaucha","tag-df","tag-gastronomia","tag-gourmet","tag-hamburger","tag-ponte-jk","tag-restaurante","tag-small-farm"],"yoast_head":"\nAten\u00e7\u00e3o burgerlovers, Costelaria Ga\u00facha t\u00e1 ON! - LACKMAN & CO.<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/lackman.com.br\/index.php\/2024\/02\/27\/atencao-burgerlovers-costelaria-gaucha-ta-on\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pt_BR\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Aten\u00e7\u00e3o burgerlovers, Costelaria Ga\u00facha t\u00e1 ON! - LACKMAN & CO.\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Conhecido por servir costelas desmanchando no prato, Gilberto Zortea lan\u00e7a linha de sandu\u00edches gourmet A Small Farm Costelaria Ga\u00facha, aquela que fica ali na descida para a Ponte JK, decidiu diversificar seu menu e lan\u00e7ou recentemente uma linha de sandu\u00edches que tem tudo para conquistar o paladar de quem \u00e9 fan\u00e1tico por hamb\u00fargueres. No total s\u00e3o seis op\u00e7\u00f5es de sandubas: tr\u00eas de costela, um de frango, o choripan de lingui\u00e7a e um p\u00e3o de alho, que inova por vir recheado com costela bovina premium. Entre as novas apostas, o b\u00farguer de costela do ga\u00facho Gilberto Zortea tem tr\u00eas f\u00f3rmulas diferentes: o Small Farm Costela \u00e9 feito com blend de 180 gramas\u00a0de costela bovina premium, r\u00facula e queijo minas no p\u00e3o brioche (R$ 42,00); J\u00e1 o Small Farm Bacon, tem blend de 180 gramas de costela bovina premium, queijo prato, bacon e cebola caramelizada no p\u00e3o brioche (R$ 48,00); para completar, o Cacetinho de Costela (primeiro corte) temperado com geleia de ma\u00e7\u00e3 verde, servido na baguete (R$ 36,00). Para quem gosta de sandu\u00edche de ave, a op\u00e7\u00e3o \u00e9 o Small Farm Frango, onde o blend de 150 gramas de frango vem acompanhado de bacon, cebola caramelizada, bacon e queijo prato no p\u00e3o brioche (R$ 38). E claro que n\u00e3o poderia faltar o Choripan Small Farm\u00a0(capa), feito com lingui\u00e7a artesanal, vinagrete e molho chimichurri na baguete (R$ 34). Ah! E pra fechar, tem ainda o P\u00e3o de Alho, que vem recheado com costela bovina premium desfiada \u00e9 a op\u00e7\u00e3o ideal para quem gosta de um sabor marcante, ideal para dividir (R$ 35); E quem quiser incrementar seu pedido, a casa oferece ainda adicionais a partir de R$ 3,00. Na lista tem bacon, ovo, queijo, pasta de alho, picles, mini salada verde, blend de costela premium e blend de frango com bacon, entre outros itens. Deu \u00e1gua na boca, n\u00e9? Agora \u00e9 ir #PERAMBULANDO l\u00e1 na\u00a0Costelaria Ga\u00facha\u00a0e experimentar aquele que chamou mais sua aten\u00e7\u00e3o! Ser\u00e1 que vai ser poss\u00edvel escolher um s\u00f3? Bora l\u00e1! Costelaria Ga\u00facha Small Farm fica no Setor de Clubes Sul trecho 3 lote 6 B \/ segunda a quinta das 12h \u00e0s 15h e das 19h \u00e0s 23h – sexta e s\u00e1bado das 12h \u00e0s 23h – domingo das 12h \u00e0s 16h \/ 61 98629 6002 \/ @costelaria_ga\u00facha   Fotos: Divulga\u00e7\u00e3o\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/lackman.com.br\/index.php\/2024\/02\/27\/atencao-burgerlovers-costelaria-gaucha-ta-on\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"LACKMAN & CO.\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2024-02-28T02:10:17+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"http:\/\/lackman.com.br\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/costelaria-choripan2.jpeg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1526\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1600\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Gilberto Evangelista - Colunista\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Escrito por\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Gilberto Evangelista - Colunista\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Est. tempo de leitura\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"3 minutos\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\/\/lackman.com.br\/index.php\/2024\/02\/27\/atencao-burgerlovers-costelaria-gaucha-ta-on\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/lackman.com.br\/index.php\/2024\/02\/27\/atencao-burgerlovers-costelaria-gaucha-ta-on\/\"},\"author\":{\"name\":\"Gilberto Evangelista - Colunista\",\"@id\":\"https:\/\/lackman.com.br\/#\/schema\/person\/8a2355f699593d21d4f0d25b69db5747\"},\"headline\":\"Aten\u00e7\u00e3o burgerlovers, Costelaria Ga\u00facha t\u00e1 ON!\",\"datePublished\":\"2024-02-28T02:10:17+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/lackman.com.br\/index.php\/2024\/02\/27\/atencao-burgerlovers-costelaria-gaucha-ta-on\/\"},\"wordCount\":412,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/lackman.com.br\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/lackman.com.br\/index.php\/2024\/02\/27\/atencao-burgerlovers-costelaria-gaucha-ta-on\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/lackman.com.br\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/costelaria-choripan2.jpeg\",\"keywords\":[\"assado\",\"brasilia\",\"burguer\",\"churrasco\",\"costela\",\"costelaria\",\"costelaria ga\u00facha\",\"df\",\"gastronomia\",\"gourmet\",\"Hamburger\",\"ponte jk\",\"restaurante\",\"small farm\"],\"articleSection\":[\"Gastr\u00f4\",\"Vida\"],\"inLanguage\":\"pt-BR\"},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/lackman.com.br\/index.php\/2024\/02\/27\/atencao-burgerlovers-costelaria-gaucha-ta-on\/\",\"url\":\"https:\/\/lackman.com.br\/index.php\/2024\/02\/27\/atencao-burgerlovers-costelaria-gaucha-ta-on\/\",\"name\":\"Aten\u00e7\u00e3o burgerlovers, Costelaria Ga\u00facha t\u00e1 ON! - LACKMAN & CO.\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/lackman.com.br\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/lackman.com.br\/index.php\/2024\/02\/27\/atencao-burgerlovers-costelaria-gaucha-ta-on\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/lackman.com.br\/index.php\/2024\/02\/27\/atencao-burgerlovers-costelaria-gaucha-ta-on\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/lackman.com.br\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/costelaria-choripan2.jpeg\",\"datePublished\":\"2024-02-28T02:10:17+00:00\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/lackman.com.br\/index.php\/2024\/02\/27\/atencao-burgerlovers-costelaria-gaucha-ta-on\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"pt-BR\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/lackman.com.br\/index.php\/2024\/02\/27\/atencao-burgerlovers-costelaria-gaucha-ta-on\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pt-BR\",\"@id\":\"https:\/\/lackman.com.br\/index.php\/2024\/02\/27\/atencao-burgerlovers-costelaria-gaucha-ta-on\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/lackman.com.br\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/costelaria-choripan2.jpeg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/lackman.com.br\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/costelaria-choripan2.jpeg\",\"width\":1526,\"height\":1600},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/lackman.com.br\/index.php\/2024\/02\/27\/atencao-burgerlovers-costelaria-gaucha-ta-on\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"In\u00edcio\",\"item\":\"https:\/\/lackman.com.br\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Aten\u00e7\u00e3o burgerlovers, Costelaria Ga\u00facha t\u00e1 ON!\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/lackman.com.br\/#website\",\"url\":\"https:\/\/lackman.com.br\/\",\"name\":\"LACKMAN & CO.\",\"description\":\"VIDA | MODA | ARTE\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/lackman.com.br\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/lackman.com.br\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"pt-BR\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\/\/lackman.com.br\/#organization\",\"name\":\"LACKMAN & CO.\",\"url\":\"https:\/\/lackman.com.br\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pt-BR\",\"@id\":\"https:\/\/lackman.com.br\/#\/schema\/logo\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/lackman.com.br\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/Logotipo_preto-1.png\",\"contentUrl\":\"https:\/\/lackman.com.br\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/Logotipo_preto-1.png\",\"width\":739,\"height\":393,\"caption\":\"LACKMAN & CO.\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/lackman.com.br\/#\/schema\/logo\/image\/\"}},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/lackman.com.br\/#\/schema\/person\/8a2355f699593d21d4f0d25b69db5747\",\"name\":\"Gilberto Evangelista - Colunista\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pt-BR\",\"@id\":\"https:\/\/lackman.com.br\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/cea9badf02f8a90f7a745f2cbea45fda61f65711ec015e2faf3809cca6337c28?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/cea9badf02f8a90f7a745f2cbea45fda61f65711ec015e2faf3809cca6337c28?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Gilberto Evangelista - Colunista\"},\"description\":\"Jornalista e globetrotter.\",\"url\":\"https:\/\/lackman.com.br\/index.php\/author\/gilberto-brito\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Aten\u00e7\u00e3o burgerlovers, Costelaria Ga\u00facha t\u00e1 ON! - LACKMAN & CO.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/lackman.com.br\/index.php\/2024\/02\/27\/atencao-burgerlovers-costelaria-gaucha-ta-on\/","og_locale":"pt_BR","og_type":"article","og_title":"Aten\u00e7\u00e3o burgerlovers, Costelaria Ga\u00facha t\u00e1 ON! - LACKMAN & CO.","og_description":"Conhecido por servir costelas desmanchando no prato, Gilberto Zortea lan\u00e7a linha de sandu\u00edches gourmet A Small Farm Costelaria Ga\u00facha, aquela que fica ali na descida para a Ponte JK, decidiu diversificar seu menu e lan\u00e7ou recentemente uma linha de sandu\u00edches que tem tudo para conquistar o paladar de quem \u00e9 fan\u00e1tico por hamb\u00fargueres. No total s\u00e3o seis op\u00e7\u00f5es de sandubas: tr\u00eas de costela, um de frango, o choripan de lingui\u00e7a e um p\u00e3o de alho, que inova por vir recheado com costela bovina premium. Entre as novas apostas, o b\u00farguer de costela do ga\u00facho Gilberto Zortea tem tr\u00eas f\u00f3rmulas diferentes: o Small Farm Costela \u00e9 feito com blend de 180 gramas\u00a0de costela bovina premium, r\u00facula e queijo minas no p\u00e3o brioche (R$ 42,00); J\u00e1 o Small Farm Bacon, tem blend de 180 gramas de costela bovina premium, queijo prato, bacon e cebola caramelizada no p\u00e3o brioche (R$ 48,00); para completar, o Cacetinho de Costela (primeiro corte) temperado com geleia de ma\u00e7\u00e3 verde, servido na baguete (R$ 36,00). Para quem gosta de sandu\u00edche de ave, a op\u00e7\u00e3o \u00e9 o Small Farm Frango, onde o blend de 150 gramas de frango vem acompanhado de bacon, cebola caramelizada, bacon e queijo prato no p\u00e3o brioche (R$ 38). E claro que n\u00e3o poderia faltar o Choripan Small Farm\u00a0(capa), feito com lingui\u00e7a artesanal, vinagrete e molho chimichurri na baguete (R$ 34). Ah! E pra fechar, tem ainda o P\u00e3o de Alho, que vem recheado com costela bovina premium desfiada \u00e9 a op\u00e7\u00e3o ideal para quem gosta de um sabor marcante, ideal para dividir (R$ 35); E quem quiser incrementar seu pedido, a casa oferece ainda adicionais a partir de R$ 3,00. Na lista tem bacon, ovo, queijo, pasta de alho, picles, mini salada verde, blend de costela premium e blend de frango com bacon, entre outros itens. Deu \u00e1gua na boca, n\u00e9? Agora \u00e9 ir #PERAMBULANDO l\u00e1 na\u00a0Costelaria Ga\u00facha\u00a0e experimentar aquele que chamou mais sua aten\u00e7\u00e3o! Ser\u00e1 que vai ser poss\u00edvel escolher um s\u00f3? Bora l\u00e1! Costelaria Ga\u00facha Small Farm fica no Setor de Clubes Sul trecho 3 lote 6 B \/ segunda a quinta das 12h \u00e0s 15h e das 19h \u00e0s 23h – sexta e s\u00e1bado das 12h \u00e0s 23h – domingo das 12h \u00e0s 16h \/ 61 98629 6002 \/ @costelaria_ga\u00facha   Fotos: Divulga\u00e7\u00e3o","og_url":"https:\/\/lackman.com.br\/index.php\/2024\/02\/27\/atencao-burgerlovers-costelaria-gaucha-ta-on\/","og_site_name":"LACKMAN & CO.","article_published_time":"2024-02-28T02:10:17+00:00","og_image":[{"width":1526,"height":1600,"url":"http:\/\/lackman.com.br\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/costelaria-choripan2.jpeg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Gilberto Evangelista - Colunista","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Escrito por":"Gilberto Evangelista - Colunista","Est. tempo de leitura":"3 minutos"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/lackman.com.br\/index.php\/2024\/02\/27\/atencao-burgerlovers-costelaria-gaucha-ta-on\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/lackman.com.br\/index.php\/2024\/02\/27\/atencao-burgerlovers-costelaria-gaucha-ta-on\/"},"author":{"name":"Gilberto Evangelista - Colunista","@id":"https:\/\/lackman.com.br\/#\/schema\/person\/8a2355f699593d21d4f0d25b69db5747"},"headline":"Aten\u00e7\u00e3o burgerlovers, Costelaria Ga\u00facha t\u00e1 ON!","datePublished":"2024-02-28T02:10:17+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/lackman.com.br\/index.php\/2024\/02\/27\/atencao-burgerlovers-costelaria-gaucha-ta-on\/"},"wordCount":412,"publisher":{"@id":"https:\/\/lackman.com.br\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/lackman.com.br\/index.php\/2024\/02\/27\/atencao-burgerlovers-costelaria-gaucha-ta-on\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/lackman.com.br\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/costelaria-choripan2.jpeg","keywords":["assado","brasilia","burguer","churrasco","costela","costelaria","costelaria ga\u00facha","df","gastronomia","gourmet","Hamburger","ponte jk","restaurante","small farm"],"articleSection":["Gastr\u00f4","Vida"],"inLanguage":"pt-BR"},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/lackman.com.br\/index.php\/2024\/02\/27\/atencao-burgerlovers-costelaria-gaucha-ta-on\/","url":"https:\/\/lackman.com.br\/index.php\/2024\/02\/27\/atencao-burgerlovers-costelaria-gaucha-ta-on\/","name":"Aten\u00e7\u00e3o burgerlovers, Costelaria Ga\u00facha t\u00e1 ON! - LACKMAN & CO.","isPartOf":{"@id":"https:\/\/lackman.com.br\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/lackman.com.br\/index.php\/2024\/02\/27\/atencao-burgerlovers-costelaria-gaucha-ta-on\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/lackman.com.br\/index.php\/2024\/02\/27\/atencao-burgerlovers-costelaria-gaucha-ta-on\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/lackman.com.br\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/costelaria-choripan2.jpeg","datePublished":"2024-02-28T02:10:17+00:00","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/lackman.com.br\/index.php\/2024\/02\/27\/atencao-burgerlovers-costelaria-gaucha-ta-on\/#breadcrumb"},"inLanguage":"pt-BR","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/lackman.com.br\/index.php\/2024\/02\/27\/atencao-burgerlovers-costelaria-gaucha-ta-on\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pt-BR","@id":"https:\/\/lackman.com.br\/index.php\/2024\/02\/27\/atencao-burgerlovers-costelaria-gaucha-ta-on\/#primaryimage","url":"https:\/\/lackman.com.br\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/costelaria-choripan2.jpeg","contentUrl":"https:\/\/lackman.com.br\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/costelaria-choripan2.jpeg","width":1526,"height":1600},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/lackman.com.br\/index.php\/2024\/02\/27\/atencao-burgerlovers-costelaria-gaucha-ta-on\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"In\u00edcio","item":"https:\/\/lackman.com.br\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Aten\u00e7\u00e3o burgerlovers, Costelaria Ga\u00facha t\u00e1 ON!"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/lackman.com.br\/#website","url":"https:\/\/lackman.com.br\/","name":"LACKMAN & CO.","description":"VIDA | MODA | ARTE","publisher":{"@id":"https:\/\/lackman.com.br\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/lackman.com.br\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"pt-BR"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/lackman.com.br\/#organization","name":"LACKMAN & CO.","url":"https:\/\/lackman.com.br\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pt-BR","@id":"https:\/\/lackman.com.br\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/lackman.com.br\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/Logotipo_preto-1.png","contentUrl":"https:\/\/lackman.com.br\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/Logotipo_preto-1.png","width":739,"height":393,"caption":"LACKMAN & CO."},"image":{"@id":"https:\/\/lackman.com.br\/#\/schema\/logo\/image\/"}},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/lackman.com.br\/#\/schema\/person\/8a2355f699593d21d4f0d25b69db5747","name":"Gilberto Evangelista - Colunista","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pt-BR","@id":"https:\/\/lackman.com.br\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/cea9badf02f8a90f7a745f2cbea45fda61f65711ec015e2faf3809cca6337c28?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/cea9badf02f8a90f7a745f2cbea45fda61f65711ec015e2faf3809cca6337c28?s=96&d=mm&r=g","caption":"Gilberto Evangelista - Colunista"},"description":"Jornalista e globetrotter.","url":"https:\/\/lackman.com.br\/index.php\/author\/gilberto-brito\/"}]}},"rttpg_featured_image_url":{"full":["https:\/\/lackman.com.br\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/costelaria-choripan2.jpeg",1526,1600,false],"landscape":["https:\/\/lackman.com.br\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/costelaria-choripan2.jpeg",1526,1600,false],"portraits":["https:\/\/lackman.com.br\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/costelaria-choripan2.jpeg",1526,1600,false],"thumbnail":["https:\/\/lackman.com.br\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/costelaria-choripan2-150x150.jpeg",150,150,true],"medium":["https:\/\/lackman.com.br\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/costelaria-choripan2-286x300.jpeg",286,300,true],"large":["https:\/\/lackman.com.br\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/costelaria-choripan2-977x1024.jpeg",977,1024,true],"RoboGalleryMansoryImagesCenter":["https:\/\/lackman.com.br\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/costelaria-choripan2-600x1024.jpeg",600,1024,true],"RoboGalleryPreload":["https:\/\/lackman.com.br\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/costelaria-choripan2.jpeg",100,105,false],"1536x1536":["https:\/\/lackman.com.br\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/costelaria-choripan2-1465x1536.jpeg",1465,1536,true],"2048x2048":["https:\/\/lackman.com.br\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/costelaria-choripan2.jpeg",1526,1600,false]},"rttpg_author":{"display_name":"Gilberto Evangelista - Colunista","author_link":"https:\/\/lackman.com.br\/index.php\/author\/gilberto-brito\/"},"rttpg_comment":0,"rttpg_category":"<a href=\"https:\/\/lackman.com.br\/index.php\/category\/vida\/gastronomia\/\" rel=\"category tag\">Gastr\u00f4<\/a> <a href=\"https:\/\/lackman.com.br\/index.php\/category\/vida\/\" rel=\"category tag\">Vida<\/a>","rttpg_excerpt":"Conhecido por servir costelas desmanchando no prato, Gilberto Zortea lan\u00e7a linha de sandu\u00edches gourmet A Small Farm Costelaria Ga\u00facha, aquela que fica ali na descida para a Ponte JK, decidiu diversificar seu menu e lan\u00e7ou recentemente uma linha de sandu\u00edches que tem tudo para conquistar o paladar de quem \u00e9 fan\u00e1tico por hamb\u00fargueres. No total…","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/lackman.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6407","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/lackman.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/lackman.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lackman.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/6"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lackman.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6407"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/lackman.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6407\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6411,"href":"https:\/\/lackman.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6407\/revisions\/6411"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lackman.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6408"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/lackman.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6407"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/lackman.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=6407"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/lackman.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=6407"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}