{"id":10677,"date":"2025-09-07T14:00:24","date_gmt":"2025-09-07T17:00:24","guid":{"rendered":"https:\/\/lackman.com.br\/?p=10677"},"modified":"2025-09-12T11:21:23","modified_gmt":"2025-09-12T14:21:23","slug":"le-jardin-bistrot-cresceu-e-traz-novidades-no-menu","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lackman.com.br\/index.php\/2025\/09\/07\/le-jardin-bistrot-cresceu-e-traz-novidades-no-menu\/","title":{"rendered":"Le Jardin Bistr\u00f4t cresceu e traz novidades no menu"},"content":{"rendered":"
Celebrando 8 anos com expans\u00e3o e muitas surpresas, a casa que j\u00e1 \u00e9 conhecida no Sudoeste est\u00e1 pronta para conquistar f\u00e3s de outras regi\u00f5es administrativas que perambularem at\u00e9 o local<\/strong><\/em><\/h5>\n

O Le Jardin Bistrot<\/strong><\/a>, conhecido por trazer a ess\u00eancia dos bistr\u00f4s franceses para Bras\u00edlia, completa oito anos e celebra a data com novidades. O restaurante, que come\u00e7ou em 2017 na Alian\u00e7a Francesa e est\u00e1 no Sudoeste desde 2022, dobrou de tamanho e agora conta com mais de 200 m\u00b2 no t\u00e9rreo, al\u00e9m de um subsolo. A entrada passou a ser voltada para a frente da quadra, em um ponto de f\u00e1cil acesso e com estacionamento pr\u00f3ximo.<\/p>\n

\u00c0 frente do projeto est\u00e3o Marcus Vin\u00edcius Oliveira<\/strong>, respons\u00e1vel pela administra\u00e7\u00e3o e atendimento, a sommeli\u00e8re M\u00e1rcia Cruz<\/strong> e o chef Tiago Santos<\/strong> que sonhavam com a amplia\u00e7\u00e3o h\u00e1 tempos, justamente para “trazer novos servi\u00e7os<\/em>“. Assim, a casa inaugura agora uma cafeteria completa, que oferece caf\u00e9 da manh\u00e3 aos s\u00e1bados e domingos e ch\u00e1 da tarde de ter\u00e7a a s\u00e1bado. O card\u00e1pio inclui combos com croissants, omeletes, quiches e outras del\u00edcias. Outra novidade \u00e9 o Emp\u00f3rio, que re\u00fane vinhos, azeites, geleias e produtos artesanais cuidadosamente selecionados.<\/p>\n

\u00a0\u00a0\"\"<\/p>\n

O ambiente aconchegante foi projetado para remeter \u00e0 mem\u00f3ria afetiva de uma viagem a Paris. Na cozinha, o chef Tiago Santos, pernambucano apaixonado pela culin\u00e1ria francesa, valoriza ingredientes frescos, massas artesanais e molhos preparados na casa.<\/p>\n

No card\u00e1pio, destacam-se pratos t\u00edpicos dos bistr\u00f4s, como o Boeuf bourguignon<\/strong><\/em> com legumes e pur\u00ea que \u00e9 simplesmente um dos melhores que este colunista j\u00e1 comeu na vida. Inclusive, clique aqui<\/strong><\/a> e veja o v\u00eddeo que fiz sobre ele quando fui ao Le Jardin com a MasterChef Raquel Amaral.<\/p>\n

Outro prato divino \u00e9 o Magret de canard<\/strong><\/em> com demi-glace de laranja e manga, a Costeleta de cordeiro<\/strong><\/em> com arroz de pera e am\u00eandoas tostadas. O menu traz tamb\u00e9m cl\u00e1ssicos como o Medalh\u00e3o de fil\u00e9 mignon<\/strong><\/em> ao molho poivre com risoto de abobrinha e o Gnocchi de batata-baroa<\/strong><\/em> com rag\u00fa de carne e chips de batata. Entre as novidades, o p\u00fablico pode experimentar o Cordeiro braseado<\/strong><\/em>, servido com roti e couscous marroquino com legumes.<\/p>\n

Vale lembrar que, durante a semana, o restaurante mant\u00e9m a tradicional formule fran\u00e7aise<\/em><\/strong>, um menu executivo que combina entrada, prato principal e sobremesa por R$ 69,00<\/strong>. J\u00e1 a carta de vinhos, com cerca de 70 r\u00f3tulos<\/strong> entre franceses e brasileiros, \u00e9 assinada pela sommeli\u00e8re M\u00e1rcia Cruz, que seleciona cada op\u00e7\u00e3o com foco na harmoniza\u00e7\u00e3o. Al\u00e9m disso, o Le Jardin promove jantares harmonizados e cursos de vinhos e gastronomia.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Para os tr\u00eas s\u00f3cios do empreendimento, a expans\u00e3o representa um marco e tanto: \u201c\u00c9 uma emo\u00e7\u00e3o. Estamos no espa\u00e7o que sempre sonhamos, agora de frente para a principal avenida do Sudoeste. Muito aconchegante, amplo e acolhedor para melhor atender os clientes<\/em>\u201d, afirmam em uma s\u00f3 voz.<\/p>\n

O fato \u00e9 que, com as novidades, o Le Jardin Bistrot se consolida como um dos principais endere\u00e7os de gastronomia francesa na capital, unindo boa comida, vinhos selecionados e um ambiente que convida a viver a experi\u00eancia parisiense sem sair de Bras\u00edlia. Se voc\u00ea que est\u00e1 lendo essas linhas n\u00e3o conhece ainda, deveria ir o quanto antes. Para te ajudar a sair #PERAMBULANDO<\/strong> at\u00e9 l\u00e1 o quanto antes, assista aqui ao v\u00eddeo que fiz da amplia\u00e7\u00e3o, do servi\u00e7o degustado na ocasi\u00e3o para confirmar, Paris \u00e9 logo ali!<\/p>\n

On y va?<\/strong><\/em><\/p>\n

Le Jardin Bistrot<\/strong> \/\u00a0 CLSW 301, Bloco A, Ed. Espa\u00e7o Vip, Loja 14, t\u00e9rreo, Sudoeste, Bras\u00edlia-DF \/ ter\u00e7a a sexta, de 12h \u00e0s 23h; s\u00e1bado, de 9h \u00e0s 23h; domingo, de 9h \u00e0s 17h30. Reservas: (61) 99661-0112 Instagram: @lejardinbrasilia<\/a><\/em><\/p>\n

Fotos: Divulga\u00e7\u00e3o<\/pre>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Celebrando 8 anos com expans\u00e3o e muitas surpresas, a casa que j\u00e1 \u00e9 conhecida no Sudoeste est\u00e1 pronta para conquistar f\u00e3s de outras regi\u00f5es administrativas que perambularem at\u00e9 o local O Le Jardin Bistrot, conhecido por trazer a ess\u00eancia dos bistr\u00f4s franceses para Bras\u00edlia, completa oito anos e celebra a data com novidades. O restaurante, que come\u00e7ou em 2017 na Alian\u00e7a Francesa e est\u00e1 no Sudoeste desde 2022, dobrou de tamanho e agora conta com mais de 200 m\u00b2 no t\u00e9rreo, al\u00e9m de um subsolo. A entrada passou a ser voltada para a frente da quadra, em um ponto de f\u00e1cil acesso e com estacionamento pr\u00f3ximo. \u00c0 frente do projeto est\u00e3o Marcus Vin\u00edcius Oliveira, respons\u00e1vel pela administra\u00e7\u00e3o e atendimento, a sommeli\u00e8re M\u00e1rcia Cruz e o chef Tiago Santos que sonhavam com a amplia\u00e7\u00e3o h\u00e1 tempos, justamente para “trazer novos servi\u00e7os“. Assim, a casa inaugura agora uma cafeteria completa, que oferece caf\u00e9 da manh\u00e3 aos s\u00e1bados e domingos e ch\u00e1 da tarde de ter\u00e7a a s\u00e1bado. O card\u00e1pio inclui combos com croissants, omeletes, quiches e outras del\u00edcias. Outra novidade \u00e9 o Emp\u00f3rio, que re\u00fane vinhos, azeites, geleias e produtos artesanais cuidadosamente selecionados. \u00a0\u00a0 O ambiente aconchegante foi projetado para remeter \u00e0 mem\u00f3ria afetiva de uma viagem a Paris. Na cozinha, o chef Tiago Santos, pernambucano apaixonado pela culin\u00e1ria francesa, valoriza ingredientes frescos, massas artesanais e molhos preparados na casa. No card\u00e1pio, destacam-se pratos t\u00edpicos dos bistr\u00f4s, como o Boeuf bourguignon com legumes e pur\u00ea que \u00e9 simplesmente um dos melhores que este colunista j\u00e1 comeu na vida. Inclusive, clique aqui e veja o v\u00eddeo que fiz sobre ele quando fui ao Le Jardin com a MasterChef Raquel Amaral. 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Para os tr\u00eas s\u00f3cios do empreendimento, a expans\u00e3o representa um marco e tanto: \u201c\u00c9 uma emo\u00e7\u00e3o. Estamos no espa\u00e7o que sempre sonhamos, agora de frente para a principal avenida do Sudoeste. Muito aconchegante, amplo e acolhedor para melhor atender os clientes\u201d, afirmam em uma s\u00f3 voz. O fato \u00e9 que, com as novidades, o Le Jardin Bistrot se consolida como um dos principais endere\u00e7os de gastronomia francesa na capital, unindo boa comida, vinhos selecionados e um ambiente que convida a viver a experi\u00eancia parisiense sem sair de Bras\u00edlia. Se voc\u00ea que est\u00e1 lendo essas linhas n\u00e3o conhece ainda, deveria ir o quanto antes. Para te ajudar a sair #PERAMBULANDO at\u00e9 l\u00e1 o quanto antes, assista aqui ao v\u00eddeo que fiz da amplia\u00e7\u00e3o, do servi\u00e7o degustado na ocasi\u00e3o para confirmar, Paris \u00e9 logo ali! On y va? Le Jardin Bistrot \/\u00a0 CLSW 301, Bloco A, Ed. 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O menu traz tamb\u00e9m cl\u00e1ssicos como o Medalh\u00e3o de fil\u00e9 mignon ao molho poivre com risoto de abobrinha e o Gnocchi de batata-baroa com rag\u00fa de carne e chips de batata. Entre as novidades, o p\u00fablico pode experimentar o Cordeiro braseado, servido com roti e couscous marroquino com legumes. Vale lembrar que, durante a semana, o restaurante mant\u00e9m a tradicional formule fran\u00e7aise, um menu executivo que combina entrada, prato principal e sobremesa por R$ 69,00. J\u00e1 a carta de vinhos, com cerca de 70 r\u00f3tulos entre franceses e brasileiros, \u00e9 assinada pela sommeli\u00e8re M\u00e1rcia Cruz, que seleciona cada op\u00e7\u00e3o com foco na harmoniza\u00e7\u00e3o. Al\u00e9m disso, o Le Jardin promove jantares harmonizados e cursos de vinhos e gastronomia. Para os tr\u00eas s\u00f3cios do empreendimento, a expans\u00e3o representa um marco e tanto: \u201c\u00c9 uma emo\u00e7\u00e3o. Estamos no espa\u00e7o que sempre sonhamos, agora de frente para a principal avenida do Sudoeste. Muito aconchegante, amplo e acolhedor para melhor atender os clientes\u201d, afirmam em uma s\u00f3 voz. O fato \u00e9 que, com as novidades, o Le Jardin Bistrot se consolida como um dos principais endere\u00e7os de gastronomia francesa na capital, unindo boa comida, vinhos selecionados e um ambiente que convida a viver a experi\u00eancia parisiense sem sair de Bras\u00edlia. Se voc\u00ea que est\u00e1 lendo essas linhas n\u00e3o conhece ainda, deveria ir o quanto antes. Para te ajudar a sair #PERAMBULANDO at\u00e9 l\u00e1 o quanto antes, assista aqui ao v\u00eddeo que fiz da amplia\u00e7\u00e3o, do servi\u00e7o degustado na ocasi\u00e3o para confirmar, Paris \u00e9 logo ali! On y va? Le Jardin Bistrot \/\u00a0 CLSW 301, Bloco A, Ed. 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O restaurante, que come\u00e7ou em 2017 na Alian\u00e7a Francesa e est\u00e1 no Sudoeste desde 2022, dobrou de tamanho e agora conta com mais de 200 m\u00b2 no t\u00e9rreo, al\u00e9m de um subsolo. A entrada passou a ser voltada para a frente da quadra, em um ponto de f\u00e1cil acesso e com estacionamento pr\u00f3ximo. \u00c0 frente do projeto est\u00e3o Marcus Vin\u00edcius Oliveira, respons\u00e1vel pela administra\u00e7\u00e3o e atendimento, a sommeli\u00e8re M\u00e1rcia Cruz e o chef Tiago Santos que sonhavam com a amplia\u00e7\u00e3o h\u00e1 tempos, justamente para “trazer novos servi\u00e7os“. Assim, a casa inaugura agora uma cafeteria completa, que oferece caf\u00e9 da manh\u00e3 aos s\u00e1bados e domingos e ch\u00e1 da tarde de ter\u00e7a a s\u00e1bado. O card\u00e1pio inclui combos com croissants, omeletes, quiches e outras del\u00edcias. Outra novidade \u00e9 o Emp\u00f3rio, que re\u00fane vinhos, azeites, geleias e produtos artesanais cuidadosamente selecionados. \u00a0\u00a0 O ambiente aconchegante foi projetado para remeter \u00e0 mem\u00f3ria afetiva de uma viagem a Paris. Na cozinha, o chef Tiago Santos, pernambucano apaixonado pela culin\u00e1ria francesa, valoriza ingredientes frescos, massas artesanais e molhos preparados na casa. No card\u00e1pio, destacam-se pratos t\u00edpicos dos bistr\u00f4s, como o Boeuf bourguignon com legumes e pur\u00ea que \u00e9 simplesmente um dos melhores que este colunista j\u00e1 comeu na vida. Inclusive, clique aqui e veja o v\u00eddeo que fiz sobre ele quando fui ao Le Jardin com a MasterChef Raquel Amaral. Outro prato divino \u00e9 o Magret de canard com demi-glace de laranja e manga, a Costeleta de cordeiro com arroz de pera e am\u00eandoas tostadas. O menu traz tamb\u00e9m cl\u00e1ssicos como o Medalh\u00e3o de fil\u00e9 mignon ao molho poivre com risoto de abobrinha e o Gnocchi de batata-baroa com rag\u00fa de carne e chips de batata. Entre as novidades, o p\u00fablico pode experimentar o Cordeiro braseado, servido com roti e couscous marroquino com legumes. Vale lembrar que, durante a semana, o restaurante mant\u00e9m a tradicional formule fran\u00e7aise, um menu executivo que combina entrada, prato principal e sobremesa por R$ 69,00. J\u00e1 a carta de vinhos, com cerca de 70 r\u00f3tulos entre franceses e brasileiros, \u00e9 assinada pela sommeli\u00e8re M\u00e1rcia Cruz, que seleciona cada op\u00e7\u00e3o com foco na harmoniza\u00e7\u00e3o. Al\u00e9m disso, o Le Jardin promove jantares harmonizados e cursos de vinhos e gastronomia. Para os tr\u00eas s\u00f3cios do empreendimento, a expans\u00e3o representa um marco e tanto: \u201c\u00c9 uma emo\u00e7\u00e3o. Estamos no espa\u00e7o que sempre sonhamos, agora de frente para a principal avenida do Sudoeste. Muito aconchegante, amplo e acolhedor para melhor atender os clientes\u201d, afirmam em uma s\u00f3 voz. O fato \u00e9 que, com as novidades, o Le Jardin Bistrot se consolida como um dos principais endere\u00e7os de gastronomia francesa na capital, unindo boa comida, vinhos selecionados e um ambiente que convida a viver a experi\u00eancia parisiense sem sair de Bras\u00edlia. Se voc\u00ea que est\u00e1 lendo essas linhas n\u00e3o conhece ainda, deveria ir o quanto antes. Para te ajudar a sair #PERAMBULANDO at\u00e9 l\u00e1 o quanto antes, assista aqui ao v\u00eddeo que fiz da amplia\u00e7\u00e3o, do servi\u00e7o degustado na ocasi\u00e3o para confirmar, Paris \u00e9 logo ali! On y va? Le Jardin Bistrot \/\u00a0 CLSW 301, Bloco A, Ed. 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