1.0LACKMAN & CO.https://lackman.com.brGilberto Evangelista - Colunistahttps://lackman.com.br/index.php/author/gilberto-brito/rich600338<blockquote class="wp-embedded-content" data-secret="HX6IxM9AMC"><a href="https://lackman.com.br/index.php/2025/03/25/cerva-ao-quadrado/">Cerva ao Quadrado</a></blockquote><iframe sandbox="allow-scripts" security="restricted" src="https://lackman.com.br/index.php/2025/03/25/cerva-ao-quadrado/embed/#?secret=HX6IxM9AMC" width="600" height="338" title="“Cerva ao Quadrado” — LACKMAN & CO." data-secret="HX6IxM9AMC" frameborder="0" marginwidth="0" marginheight="0" scrolling="no" class="wp-embedded-content"></iframe><script> /*! This file is auto-generated */ !function(d,l){"use strict";l.querySelector&&d.addEventListener&&"undefined"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!/[^a-zA-Z0-9]/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret="'+t.secret+'"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret="'+t.secret+'"]'),c=new RegExp("^https?:$","i"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display="none";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute("style"),"height"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):"link"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute("src")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener("message",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener("DOMContentLoaded",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll("iframe.wp-embedded-content"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute("data-secret"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+="#?secret="+t,e.setAttribute("data-secret",t)),e.contentWindow.postMessage({message:"ready",secret:t},"*")},!1)))}(window,document); //# sourceURL=https://lackman.com.br/wp-includes/js/wp-embed.min.js </script> http://lackman.com.br/wp-content/uploads/2025/03/WhatsApp-Image-2025-03-24-at-09.51.26.jpeg10661600Já está totalmente instituída a associação que vai movimentar a cena cervejeira brasiliense A cerveja artesanal tem crescido bastante nos últimos anosno Distrito Federal , com diversas cervejarias locais se destacando pela qualidade e criatividade. Algumas das mais conhecidas são a Corina, que aposta em receitas autorais e colaborações com outras marcas; tem também a Cruls, que é inspirada no cerrado e suas frutas nativas; já a Hop Capital Beer, possui uma fábrica-bar que vive lotada pelos amantes da bebida fermentada ali no SIA. Além disso, Brasília tem diversos festivais dedicados à cultura cervejeira, como o Brasília Brew Fest, onde é possível experimentar desde IPAs intensas até rótulos com os mais diversos ingredientes típicos do Planalto Central. Diante desse cenário é que surge a Cerva ao Quadrado, a nova Associação de Cervejarias Artesanais do Distrito Federal, que visa fomentar e incentivar o segmento no mercado local. Apresentando um movimento que une os produtores de cervejas artesanais, a estreia do grupo aconteceu na última semana, no Hop Capital Beer, e contou com grandes nomes do mercado, além de imprensa e entusiastas da cerveja. A jornalista Bárbara Lins foi a mestre de cerimônias e comandou a noite para cerca de 150 convidados. Com falas do presidente da Cerva ao Quadrado, Pedro Capozzi, o evento trouxe a essência do movimento e um pouco sobre os objetivos institucionais e culturais. Com um portfólio diversificado, a organização já nasce com 19 associados, unindo diferentes marcas e produtores que compartilham o compromisso com a qualidade e inovação na produção de cervejas artesanais. Durante o evento, os convidados puderam conhecer de perto a identidade da associação e experimentar rótulos cuidadosamente selecionados, destacando a criatividade e o potencial dos cervejeiros locais. “Queremos que as pessoas conheçam e valorizem a cerveja artesanal do DF, entendam seus processos, características e sabores. O Distrito Federal tem uma produção rica e diversa, com cervejarias que investem em qualidade e inovação. Nosso objetivo é fortalecer essa cena, aproximar o público dos produtores locais e mostrar que a cerveja artesanal é muito mais do que uma bebida – é cultura, identidade e história”, afirma Pedro Capozzi. De fato, o lançamento da Cerva ao Quadrado demonstra o potencial e o crescimento da produção artesanal no Distrito Federal, abrindo caminho para novas ações e eventos que promovam a cultura cervejeira local. A associação já planeja iniciativas futuras para fortalecer o setor, ampliar a visibilidade dos produtores e incentivar o consumo consciente e qualificado das cervejas artesanais. E a Coluna #PERAMBULANDO já está na torcida e sugere, siga você também o @cervaaoquadrado para mais novidades que virão por aí! Fotos: Divulgação