1.0LACKMAN & CO.https://lackman.com.brGilberto Evangelista - Colunistahttps://lackman.com.br/index.php/author/gilberto-brito/rich600338<blockquote class="wp-embedded-content" data-secret="cAs8LF4hzL"><a href="https://lackman.com.br/index.php/2024/02/27/atencao-burgerlovers-costelaria-gaucha-ta-on/">Atenção burgerlovers, Costelaria Gaúcha tá ON!</a></blockquote><iframe sandbox="allow-scripts" security="restricted" src="https://lackman.com.br/index.php/2024/02/27/atencao-burgerlovers-costelaria-gaucha-ta-on/embed/#?secret=cAs8LF4hzL" width="600" height="338" title="“Atenção burgerlovers, Costelaria Gaúcha tá ON!” — LACKMAN & CO." data-secret="cAs8LF4hzL" frameborder="0" marginwidth="0" marginheight="0" scrolling="no" class="wp-embedded-content"></iframe><script> /*! This file is auto-generated */ !function(d,l){"use strict";l.querySelector&&d.addEventListener&&"undefined"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!/[^a-zA-Z0-9]/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret="'+t.secret+'"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret="'+t.secret+'"]'),c=new RegExp("^https?:$","i"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display="none";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute("style"),"height"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):"link"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute("src")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener("message",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener("DOMContentLoaded",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll("iframe.wp-embedded-content"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute("data-secret"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+="#?secret="+t,e.setAttribute("data-secret",t)),e.contentWindow.postMessage({message:"ready",secret:t},"*")},!1)))}(window,document); //# sourceURL=https://lackman.com.br/wp-includes/js/wp-embed.min.js </script> http://lackman.com.br/wp-content/uploads/2024/02/costelaria-choripan2.jpeg15261600Conhecido por servir costelas desmanchando no prato, Gilberto Zortea lança linha de sanduíches gourmet A Small Farm Costelaria Gaúcha, aquela que fica ali na descida para a Ponte JK, decidiu diversificar seu menu e lançou recentemente uma linha de sanduíches que tem tudo para conquistar o paladar de quem é fanático por hambúrgueres. No total são seis opções de sandubas: três de costela, um de frango, o choripan de linguiça e um pão de alho, que inova por vir recheado com costela bovina premium. Entre as novas apostas, o búrguer de costela do gaúcho Gilberto Zortea tem três fórmulas diferentes: o Small Farm Costela é feito com blend de 180 gramas de costela bovina premium, rúcula e queijo minas no pão brioche (R$ 42,00); Já o Small Farm Bacon, tem blend de 180 gramas de costela bovina premium, queijo prato, bacon e cebola caramelizada no pão brioche (R$ 48,00); para completar, o Cacetinho de Costela (primeiro corte) temperado com geleia de maçã verde, servido na baguete (R$ 36,00). Para quem gosta de sanduíche de ave, a opção é o Small Farm Frango, onde o blend de 150 gramas de frango vem acompanhado de bacon, cebola caramelizada, bacon e queijo prato no pão brioche (R$ 38). E claro que não poderia faltar o Choripan Small Farm (capa), feito com linguiça artesanal, vinagrete e molho chimichurri na baguete (R$ 34). Ah! E pra fechar, tem ainda o Pão de Alho, que vem recheado com costela bovina premium desfiada é a opção ideal para quem gosta de um sabor marcante, ideal para dividir (R$ 35); E quem quiser incrementar seu pedido, a casa oferece ainda adicionais a partir de R$ 3,00. Na lista tem bacon, ovo, queijo, pasta de alho, picles, mini salada verde, blend de costela premium e blend de frango com bacon, entre outros itens. Deu água na boca, né? Agora é ir #PERAMBULANDO lá na Costelaria Gaúcha e experimentar aquele que chamou mais sua atenção! Será que vai ser possível escolher um só? Bora lá! Costelaria Gaúcha Small Farm fica no Setor de Clubes Sul trecho 3 lote 6 B / segunda a quinta das 12h às 15h e das 19h às 23h – sexta e sábado das 12h às 23h – domingo das 12h às 16h / 61 98629 6002 / @costelaria_gaúcha   Fotos: Divulgação